刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀鱼是体(tǐ)型(xíng)最大(dà)和游泳(yǒng)速度最快的(de)鱼种(zhǒng)之一的(de)。关(guān)于刀鱼的(de)特点有哪些呢(ne)以及刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢，刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的特(tè)点(diǎn)是什么等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

刀鱼是(shì)海(hǎi)鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼的(de)。

　　刀鱼(yú)是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼，因为主要(yào)分(fēn)布在长江(jiāng)、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们(men)不仅能适应淡水环境，还能在海(hǎi)水中正常生长(zhǎng)。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时(shí)，它会(huì)进入淡(dàn)水。 繁殖(zhí)成功(gōng)后，它们会(huì)将(jiāng)小鱼带入海水中生长。 因此，很(hěn)多刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交(jiāo)界处，比如我(wǒ)国的(de)渤海、黄海和东(dōng)海都有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍(shāo)稍(shāo)有些粗，占(zhàn)体长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重(zhòng)约(yuē)500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大(dà)的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带水(shuǐ)域，但夏(xià)季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧扁而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝(dùn)圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘(yuán)较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近(jìn)；成鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄(shè)食，入东平(píng)湖后(hòu)，又重(zhòng)新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼(yú)顺流(liú)而下(xià)，陆续冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢(xù)回海，一部分继续在湖(hú)区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评(píng)价标准(zhǔn)；尤(yóu)其是(shì)脂肪显著高(gāo)于一(yī)般名特(tè)优鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主(zhǔ)；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含(hán)有(yǒu)丰富的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有高比例的活性(xìng)氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银(yín)光(guāng)闪烁，一(yī)般(bān)长(zhǎng)约30厘米左右，雌大(dà)雄小，体(tǐ)形(xíng)狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别到(dào)河流上游或在河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通(tōng)的(de)水道，通(tōng)常是刀(dāo)鱼鱼群(qún)出(chū)入的最佳地(dì)段。

　　江(jiāng)阴地处长江河口入海(hǎi)处的南岸，是(shì)鱼群回(huí)游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的(de)河(hé)岸(àn)线长途上(shàng)百里(lǐ)，又有相当规模的(de)捕捞(lāo)能力，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其(qí)产量在长江下游各县(xiàn)市中雄居(jū)榜首。

　　往(wǎng)往春节一(yī)过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银白(bái)一片。

　　旺季(jì)来(lái)临时，大街小(xiǎo)巷冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢，只要叫卖的人(rén)一招引(yǐn)，围者如堵，争(zhēng)相选(xuǎn)购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得(dé)不亦乐乎(hū)。

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