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手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是(shì)最差的白(bái)茶吗，寿眉(méi)是什么(me)档次(cì)的茶(chá)寿眉并不是最差(chà)的白茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是(shì)什么(me)档次的茶(chá)以及寿(shòu)眉(méi)是(shì)什么档(dàng)次的茶，白茶分5个等级，一级寿眉价格大概(gài)多少，八(bā)类人群不宜喝白茶，白(bái)茶贡眉(méi)和寿眉哪(nǎ)个等级高等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的生活小知识：

寿眉是最(zuì)差的(de)白(bái)茶吗(ma)，寿眉(méi)是什么档次的茶

　　寿(shòu)眉并不是最差的白茶的。

　　寿眉比不过贡(gòng)眉，更别提白毫(háo)银针和(hé)白牡丹。

　　看(kàn)了以上的陈述，估计大家就会认为寿眉就是(shì)白茶中最低端的茶了(le)。

　　其(qí)实不是，我一(yī)贯反(fǎn)对唯茶叶(yè)的出身论。

　　确实当(dāng)从(cóng)原料来看，寿眉(méi)原料级别低，但我(wǒ)们(men)不能(néng)只从(cóng)原料来(lái)定好坏(huài)。

　　原料只是(shì)其一，我们还得看加工工艺以及后期存(cún)储。

　　原料、工艺、后期存储(chǔ)都是(shì)不可缺少(shǎo)的(de)，只谈原料而(ér)忽视(shì)工艺以及后期存放都是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放，那么再(zài)好的原料也做不出(chū)好茶来。

　　原料好不等(děng)于一定能(néng)做出好茶，只是(shì)说容易(yì)做出好茶，仅此(cǐ)而已，与(yǔ)最终(zhōng)结果还需要努力的过(guò)程和后期(qī)的保(bǎo)护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产量最多，类型最多的茶。

　　产量大(dà)是寿眉(méi)最(zuì)大(dà)的(de)优点，如(rú)果没有寿眉(méi)，只有银针或(huò)高等级的(de)白(bái)牡(mǔ)丹，那么(me)很多(duō)人可能喝不(bù)上白茶。

　　因为本(běn)身白茶产量就很少了(le)，银针和(hé)高(gāo)等级(jí)的白牡(mǔ)丹就更少了。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶珍品主要(yào)做出口生意，国内(nèi)名声不显，喝银针的人不(bù)多。

　　后来白茶加工技艺得到巨(jù)大进步，摆脱(tuō)依赖天气制茶的(de)窘境，白茶产(chǎn)量逐渐(jiàn)提高。

　　随着制白茶(chá)的热(rè)情高涨，白茶市场被看好，越来越多的(de)白茶被(bèi)制作出来供(gōng)大家饮品，其中寿眉(méi)功不可没。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为寿眉原料多，产量大，所以(yǐ)制成(chéng)成本相对较低，价(jià)格很亲民，也因此寿眉(méi)才让白茶能快速进入广大茶(chá)友视(shì)线中。

　　如果是白(bái)毫银针的(de)话，可能无法(fǎ)像(xiàng)寿眉那样(yàng)拥有巨大产量，而没有量就很(hěn)难(nán)快速进入千家万户中，让(ràng)大家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟(wěi)，我(wǒ)们不能随口以低端来嘲讽(fěng)它。

　　此外不知(zhī)道大(dà)家(jiā)有(yǒu)没有发现，市场上(shàng)的老白茶多(duō)数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为以前银针、白(bái)牡(mǔ)丹(dān)产量少(shǎo)，新(xīn)茶基本在当年(nián)被卖掉(diào)或(huò)喝(hē)掉(diào)了，很难存住。

　　而寿眉产量大(dà)，存住的概率很大。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往往只(zhǐ)是想在家里(lǐ)存点茶给来年(nián)喝，所以(yǐ)存(cún)量有(yǒu)限(xiàn)。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功效价值增加，所以老寿眉的价(jià)格(gé)并非是低端茶的价(jià)格。

　　寿眉类型(xíng)多(duō)，若按照季节来分(fēn)，那么寿眉(méi)可以分春寿(shòu)、夏(xià)寿、秋寿，若按(àn)照节气来(lái)分，那么寿眉(méi)可以(yǐ)分为立秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜(shuāng)降(jiàng)寿(shòu)眉等。

　　不同阶段(duàn)的(de)寿眉有不同的香气与滋味，像春寿眉接(jiē)近白牡丹，香气纯正(zhèng)，滋味(wèi)醇爽，秋(qiū)寿(shòu)眉的滋味相对来讲(jiǎng)会更醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因(yīn)为寿眉(méi)的原料大(dà)部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味(wèi)道。

　　如果春(chūn)寿眉是(shì)活(huó)泼的，那么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外，还(hái)有褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白牡(mǔ)丹(dān)，很清甜，秋寿眉(méi)的口感除(chú)了(le)清甜(tián)之(zhī)外还(hái)更饱(bǎo)满，汤水稠滑(huá)浓厚(hòu)，感觉(jué)到满(mǎn)满(mǎn)的胶质(zhì)感。

　　最后(hòu)一点(diǎn)，寿眉的后期转(zhuǎn)化能力不俗。

　　白(bái)茶保质期(qī)较长，一般情况下白茶能放上十(shí)来(lái)年。

　　我们把贮存(cún)三年以(yǐ)上的白(bái)茶(chá)称为(wèi)老白茶，而寿(shòu)眉(méi)在后(hòu)期陈放过程中会转化出陈(chén)香、药香，像寿眉饼(bǐng)容(róng)易转(zhuǎn)化出枣香，这些都是(shì)令人感到(dào)愉(yú)悦的香(xi手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州āng)气。

　　不(bù)仅是香气变得(dé)丰富，滋味也(yě)在(zài)悠长岁月中得到升华，变得(dé)醇厚(hòu)温和。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多了，我们不能单(dān)纯以原(yuán)料来定(dìng)好坏，来说它(tā)就(jiù)是(shì)低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉(méi)的(de)魅力(lì)并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉(méi)的人眼里(lǐ)，它就是最(zuì)好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶(chá)

　　寿眉茶属于(yú)白茶，它主要(yào)产(chǎn)于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长长稍肥(féi)嫰，芽叶连(lián)枝，叶(yè)整紧(jǐn)卷如(rú手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州)眉，色泽调和，洁(jié)净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香气(qì)清纯。

　　寿眉(méi)茶(chá)的品质特征：干茶白毫显盛(shèng)，色泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或者深黄，清(qīng)澈(chè)透亮，滋味(wèi)醇爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。