鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年(nián)来(lái)新出的一(yī)个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却(què)非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

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　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长(zhǎng)状态是一(yī)簇(cù)一簇(cù)的，靠食用(yòng)水(shuǐ)中的微(wēi)生物为生，因(yīn)为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又(yòu)密密麻(má)麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这(zhè)个称(chēng亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断)呼，是因为两点：一(yī)是因为它的长相比(bǐ)较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生长(zhǎng)在海边(biān)的礁石底部，采集(jí)起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它的味(wèi)道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋(yáng)里的(de)漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶(hú)的主要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它是一(yī)种比较常(cháng)见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓(亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断màn)足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量(liàng)元素，是一种非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较广的(de)，在各大洋(yáng)均有分布，就我国而(ér)言则主要(yào)分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干(gàn)净，控干水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入(rù)料酒(jiǔ)和食盐(yán)调(diào)味，开锅后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花即(jí)可出锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度(dù)大，因(yīn)此价(jià)格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值(zhí)高，也是(shì)全世界最(zuì)昂(áng)贵的海产品之(zhī)一，一般(bān)生(shēng)长在(zài)礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们(men)需要使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离(lí)开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越(yuè)来越少，而人(rén)们的食用量(liàng)只增不减，导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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