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20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放(fàng)冷藏还是冷冻(dòng)好？如果是宰杀干净的鲜活鱼，且短时(shí)间里将会食用，则放入冷藏室；如果是宰杀干(gàn)净的(de)鲜活鱼，短时间里不会(huì)被食用，则放入冷(lěng)冻室；如果是烹(pēng)饪完成的熟鱼，则放入冷藏室(shì)，并尽快(kuài)食(shí)用的。关于鱼(yú)买回来放(fàng)冷藏(cáng)还是冷(lěng)冻(dòng)好(hǎo)以及鱼买回来(lái)放冷藏还(hái)是冷冻好，鱼(yú)买回来放冷藏还是冷冻保存(cún)，鱼买回来放冷藏还是冷冻(dòng)呢(ne)，刚买的鱼放冰箱(xiāng)保鲜还(hái)是冷冻，买回来的鱼是保鲜还是(shì)冰冻(dòng)里等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

鱼是胎生(shēng)还(hái)是卵生

　　鱼是(shì)卵(luǎn)生的。

　　鱼大部(bù)分是卵生的，但也有少数是卵(luǎn)胎生和胎生的。通常在鱼儿发育(yù)成熟后(hòu)，雌雄亲鱼会自行(xíng)配对，然后由雌鱼产卵，

　　雄鱼受精，从而产生(shēng)受精卵(luǎn)。受(shòu)精卵在水中(zhōng)孵化出小鱼。而卵胎生与(yǔ)之类似，

　　但亲鱼是体内受精，鱼卵也在雌鱼肚子里孵(fū)化出(chū)来(lái)。胎生的鱼只有真鲨(shā)科的鱼(yú)类(lèi)，仔鱼在产出前会从(cóng)母体中(zhōng)获得(dé)养分(fēn)。

鱼买回(huí)来放冷藏还(hái)是冷冻好

　　如果是宰杀干净的(de)鲜活(huó)鱼，且(qiě)短时间里将会食(shí)用(yòng)，则放入冷藏室；如果是宰杀干净的鲜活鱼，短时间里不会(huì)被食(shí)用，则放入(rù)冷(lěng)冻室；如果是烹饪完成的(de)熟(shú)鱼，则放入(rù)冷藏(cáng)室，并尽快(kuài)食用。

　　冷藏室温度高于零度，不(bù)能长时(shí)间保鲜动(dòng)物肉(ròu)类，但短期里可以保证肉(ròu)质新鲜。

　　冷冻室温(wēn)度(dù)低至-14度(dù)以(yǐ)下，可以长时间保证(zhèng)肉质质(zhì)量，但(dàn)同时(shí)会使鱼肉(ròu)严重结冰，口味破坏。

　　秋冬季是体弱(ruò)者进补的好时机，鱼(yú)则是进补(bǔ)的好水产(chǎn)食品，不仅(jǐn)味道鲜美，而且营养价(jià)值极高(gāo)。

　　其蛋白质含量为(wèi)猪肉的两倍，且(qiě)属于(yú)优质蛋白，人体吸收(shōu)率(lǜ)高。

　　鱼中(zhōng)富含丰富(fù)的硫(liú)胺素、核黄素、尼克酸、维生素(sù)D和一定量(liàng)的钙、磷、铁等矿(kuàng)物质。

　　鱼肉中脂肪含量(liàng)虽低，但其中的脂(zhī)肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

　　鱼肉(ròu)中的维生素D、钙、磷，能有效地预(yù)防骨质(zhì)疏(shū)松症。

　　鱼含有丰富(fù)的完全蛋白质。

　　鱼肉含有(yǒu)大量的蛋白质，如黄(huáng)鱼(yú)含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含(hán)17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼脂肪含(hán)量较低，且多(duō)为不饱和脂肪酸。

　　鱼肉(ròu)的(de)脂肪含量一般比较低(dī)，大多数只有1%-4%，如黄(huáng)鱼含0.8%、带(dài)鱼含3.8%、鲐鱼(yú)含4%、鲢(lián)鱼含4.3%、鲤鱼(yú)含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只(zhǐ)含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。

鱼应该放(fàng)在冷(lěng)藏(cáng)还是冷冻

　　鱼应(yīng)该放(fàng)在冷(lěng)冻(dòng)。

　　在冷冻状态下(xià)，酶的活性和微生物的生长都被抑制，鱼(yú)的保质时间(jiān)也大(dà)大延长，通常(cháng)可达数月。

　　冷(lěng)冻之(zhī)后的鱼肉跟活鱼相比发生的变化(huà)：

　　1、从口感上说，冷冻鱼的肉质的确(què)没有活鱼鲜嫩。

　　这主要是(shì)因为在冷冻过程(chéng)中，鱼内的水(shuǐ)分(fēn)冻结成(chéng)冰(bīng)晶(jīng)，导致鱼肉蛋白质发生冷冻变性和(hé)一系列理化性(xìng)质的(de)改变，包括蛋白质空间结构(gòu)和(hé)疏水性的变(biàn)化，凝胶(jiāo)性和保水性的降(jiàng)低(dī)，盐溶性(xìng)蛋白含量降(jiàng)低，ATP酶(méi)活(huó)性减低等，从而(ér)造成鱼肉(ròu)的品质和口感下降。

　　2、从营养上(shàng)看，同品(pǐn)种的鱼冷冻后确实20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗(shí)会流失掉一部(bù)分营养。

　　因为在鱼冷冻时，鱼肉(ròu)的肌原(yuán)纤维中的水分将结成冰晶，但在解冻的时候却没(méi)有办20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗法(fǎ)再(zài)与蛋(dàn)白质(zhì)分子聚合，也就(jiù)不能被全(quán)部吸收回鱼(yú)肉中。

　　这种(zhǒng)汁液(yè)的流失(shī)就伴随着鱼肉中一小(xiǎo)部分可溶(róng)性蛋(dàn)白质(zhì)、盐类、维生素等(děng)水溶性营养物(wù)质的流失。

　　但是，这点(diǎn)损(sǔn)失并(bìng)不影响鱼类的(de)核心营养价值。

　　因为这一点损失如果也(yě)要较真儿的(de)话,那(nà)就不得不提醒你(nǐ)，其实活鱼在暂养(yǎng)过(guò)程中，受局部(bù)水(shuǐ)环(huán)境(jìng)氧气、温度、pH值、排泄(xiè)物积累和捕捞造成的(de)鱼体(tǐ)损伤等因素(sù)影响(xiǎng)，也会出现(xiàn)品质(zhì)的下降，一样有一定的营养损失。