切开(kāi)的(de)南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天可以的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的(de)，也(yě)可以(yǐ)冷(lěng)冻，只不过在存放之(zhī)前需要先将南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样的(de)做法的目(mù)的是为了防(fáng)止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把切(qiè)好的南瓜的包(bāo)好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切面的(de)一(yī)层就好(hǎo)了，这(zhè)样也不用(yòng)担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地(dì)方能(néng)够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果放(fàng)置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以保管(guǎn)三个月(yuè)左右，南(nán)瓜(guā)是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚固的(de)食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下(xià)放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但(dàn)最好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2200mm是多少米，2000mm是多少米~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很(hěn)长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发(fā)黑(hēi)，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜(guā)，它的棱(léng)角越(yuè)深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜(guā)皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明(míng)没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜成熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜在生(shēng)长(zhǎng)过(guò)程(chéng)中(zhōng)，可能会(huì)被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮(guā)伤时，南瓜会(huì)分泌出黏(nián)液来保护(hù)伤(s200mm是多少米，2000mm是多少米hāng)口，经(jīng)过(guò)一段时间，这(zhè)些黏(nián)液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但(dàn)不影响食(shí)用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层(céng)白霜会(huì)更好，这(zhè)样的(de)南瓜可以保存更(gèng)久，而且(qiě)味道也(yě)更甜美。

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