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柿饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃(chī)了(le)呢
如果酒味比较(jiào)淡的话(huà)是(shì)不影响食用的，如果酒(jiǔ)味比较重，而且味道(dào)也有些变了就不建议继(jì)续食(shí)用了。柿(shì)饼(bǐng)有酒味是因为柿(shì)饼中(zhōng)有大(dà)量的碳水(shuǐ)化合物长期放置的过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒(jiǔ)精(jīng)。
柿饼有酒味还能吃(chī)吗
柿饼有(yǒu)酒味要看(kàn)酒味的程度才能判断能(néng)不能(néng)吃。
1、柿饼酒味很淡(dàn)，并且(qiě)打(dǎ)开(kāi)之(zhī)后，一会儿就(jiù)没(méi)有(yǒu)了(le)的话，食用的时(shí)候也是没有酒(jiǔ)味的，这种(zhǒng)柿饼(bǐng)还是可以食用(yòng)的。
扩展(zhǎn)资料
柿(shì)饼中有大量的碳(tàn)水化(huà)合(hé)物，因(yīn)此(cǐ)在长期放置的(de)过程中，碳水化合(hé)物会在发酵菌的无(wú)氧呼(hū)吸作用下(xià)转化成(chéng)酒(jiǔ)精(jīng)，因此柿(shì)饼有(yǒu)时候会有酒味。
酒味很轻(qīng)的柿(shì)饼可以将柿(shì)饼打开放置(zhì)一段时间，待酒(jiǔ)味消(xiāo)失之后就可以正常食用了(le)，不会影响身(shēn)体健康。
柿饼中(zhōng)含(hán)有大量的碳水(shuǐ)化合(hé)物，具有抑制细(xì)菌增长的作用(yòng)，再加(jiā)上冷冻室的温度(dù)很低，因(yīn)此可(kě)以抑制细菌的滋(zī)生，可以很好的(de)保藏柿饼，因此这样(yàng)的柿饼没有酒味。
参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源：百度百科-柿饼(bǐng)
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇，还是漂亮呢，如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵，可以好好意淫了