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凤凰单(dān)丛茶(chá)是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青(qīng)茶的种类(lèi)之一(yī)，归归于乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是(shì)我国茶(chá)树中花香最狷介、花香类型最多样(yàng)的茶树种类，

　　产(chǎn)自气候(hòu)温(wēn)文、雨水充(chōng)分、土(tǔ)壤(rǎng)肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山(shān)茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)刷茶具，不只(zhǐ)能够清洗茶杯，还能够温(wēn)杯，以此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克(kè)，榜首(shǒu)遍冲泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗(wǎn)里边焖(mèn)泡，水(shuǐ)量在(zài)七八分左(zuǒ)右，三(sān)秒(miǎo)后饮用。

凤凰单(dān)丛茶的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于(yú)广东省潮州市凤凰镇，以当地的(de)一座凤(fèng)凰山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域(yù)榜(bǎng)首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具(jù)有天(tiān)然花香(xiāng)、汤色(sè)橙黄(huáng)（原茶）或金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑(hún)厚(hò无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性u)、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲(chōng)泡凤凰单(dān)丛(cóng)茶？

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗和潮(cháo)汕功夫(fū)茶杯(bēi)。

　　你也(yě)能够(gòu)多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁(cí)炉或酒精灯都能够），以增(zēng)强泡(pào)茶的趣味(wèi)。

　　沏(qī)茶用(yòng)水：自古以(yǐ)来，喝茶就十分重视水质，水的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧(yǎng)量高的(de)水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水、井(jǐng)水和溪流最(zuì)好，纯净水次(cì)之。

　　泡(pào)茶水(shuǐ)温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧(shāo)开(kāi)，然(rán)后放凉一点(diǎn)。

　　茶(chá)叶(yè)投进量(liàng)：依据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当(dāng)多(duō)放些茶(chá)。

　　喜爱喝(hē)清(qīng)淡的朋友(yǒu)则(zé)放少些茶，依据自己的品味，投进量多试(shì)几回，就能把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度(dù)了(le)。

　　凤凰单丛的(de)冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶(chá)