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bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部(bù)位图片？牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏的(de)主动(dòng)脉血(xuè)管的。关于牛心管是牛的什么部位图片以(yǐ)及牛心管是牛的什么(me)部位图(tú)片，牛心管是(shì)牛的(de)哪个部位？，牛心管是什么(me)东西，牛心管是啥(shá)，心管是牛的哪个部位等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

牛心(xīn)顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛(niú)心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自(zì)于猪、牛等(děng)家畜的大(dà)血管，一般为主动脉，又称心(xīn)管。牛的心脏顶部连(lián)接血脉和心脏的组织。韧性较(jiào)高(gāo)，可以入菜。

　　2、主(zhǔ)要成分不同

　　黄(huáng)喉主要成分是平滑肌(jī)，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃(wèi)等内脏营养(yǎng)价值高一些(xiē)。牛心定的主(zhǔ)要成分是组织(zhī)。

　　3、口感(gǎn)不同(tóng)

　　黄喉(hóu)较厚，口感比猪(zhū)黄(huáng)喉口(kǒu)感更好。但牛(niú)黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处(chù)理(lǐ)不好，口感很(hěn)绵，嚼不(bù)动(dòng)，不过专业吃货很(hěn)多都爱吃(chī)牛黄(huáng)喉。牛心顶由于它的(de)韧性很(hěn)高，所以用酱炒出来后(hòu)口感既脆嫩又爽口bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别<bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别/span>。

牛心(xīn)管是(shì)牛的什么部(bù)位图(tú)片

　　1、牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏(zàng)的(de)主动脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉是火锅(guō)中的一种食物，来(lái)自于猪、牛等(děng)家畜的大血管，一般为(wèi)主动脉，又称心管，常被误解bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别为食管或气管(guǎn)，在火锅菜肴中又分为发制黄(huáng)喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅中(zhōng)重要的(de)特点就是爽脆(cuì)。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品(pǐn)中(zhōng)，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口感(gǎn)更好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起来较为(wèi)麻(má)烦(fán)，若(ruò)处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不(bù)动。