寿眉(méi)是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次(cì)的茶寿眉并不是最差(chà)的白茶的(de)。

　　关于寿(shòu)眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)以及寿眉(méi)是什么档次的茶，白(bái)茶分5个等级，一(yī)级寿(shòu)眉价格大概(gài)多少，八类(lèi)人群(qún)不宜喝白茶(chá)，白茶贡眉和(hé)寿(shòu)眉哪个等级高(gāo)等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的(de)生活小知识(shí)：

寿眉是(shì)最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶

　　寿眉比不(bù)过贡眉，更(gèng)别提白毫银针和(hé)白(bái)牡丹。

　　看了以(yǐ)上(shàng)的(de)陈(chén)述，估计(jì)大家就会认为寿眉就是白(bái)茶中最低端的茶(chá)了。

　　其实不(bù)是，我一贯反对唯茶叶的出(chū)身论(lùn)。

　　确实当从原料来看(kàn)，寿(shòu)眉原料级别低，但(dàn)我(wǒ)们不(bù)能只从原料来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们(men)还得看加工工艺(yì)以及后期(qī)存(cún)储。

　　原料、工(gōng)艺、后期存储都(dōu)是不可(kě)缺少的(de)，只谈原(yuán)料而忽视(shì)工艺以(yǐ)及后期存放都是(shì)不正确的(de)。

　　若是工艺不好(hǎo)，不重视后期(qī)陈放，那(nà)么(me)再好(hǎo)的原料也做不出好茶来。

　　原料好不等于(yú)一(yī)定(dìng)能(néng)做出好茶(chá)，只是说容易做出(chū)好茶，仅(jǐn)此而(ér)已(yǐ)，与最终(zhōng)结(jié)果(guǒ)还需要努力的过程和后(hòu)期(qī)的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产量最多(duō)，类型最多的茶(chá)。

　　产量大是寿(shòu)眉(méi)最(zuì)大的优点，如(rú)果没有寿眉，只有银针或(huò)高等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白茶(chá)。

　　因为(wèi)本(běn)身白(bái)茶产量(liàng)就(jiù)很少了，银(yín)针和高(gāo)等级(jí)的白(bái)牡丹就更少了。

　　以前像银针这样白茶(chá)珍品主(zhǔ)要(yào)做出口生意，国内名声不显，喝(hē)银针(zhēn)的人不多。

　　后来白茶加工(gōng)技(jì)艺得到巨大进步(bù)，摆脱依(yī)赖天气制(zhì)茶的(de)窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随(suí)着(zhe)制白(bái)茶的热情高涨，白(bái)茶市场被看好，越来越多的白茶被制作出来供(gōng)大家(jiā)饮品，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿眉(méi)价(jià)格亲民，因(yīn)为寿(shòu)眉原(yuán)料多，产量(liàng)大，所以制成(chéng)成(chéng)本相对(duì)较(jiào)低(dī)，价格很(hěn)亲(qīn)民，也因此寿眉(méi)才让白茶能快速进入广(guǎng)大(dà)茶(chá)友(yǒu)视(shì)线中。

　　如果是白毫银针的话，可能无法像寿眉那样(yàng)拥有(yǒu)巨大产(chǎn)量，而没有量就很难快速进入(rù)千(成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思qiān)家万(wàn)户(hù)中，让大家早些品尝白(bái)茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟(wěi)，我们不能(néng)随口以低端来嘲讽它。

　　此(cǐ)外不(bù)知道(dào)大家(jiā)有没有发现，市场上的老白茶多(duō)数是老寿眉。

　　这是因为以前银(yín)针、白牡丹产量少(shǎo)，新(xīn)茶(chá)基(jī)本(běn)在当年被卖掉(diào)或(huò)喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大(dà)，存住的概率很大。

　　并且以(yǐ)前大家存茶的概念不深，往往(wǎng)只(zhǐ)是想在家里(lǐ)存点茶给来年喝，所以(yǐ)存(cún)量有限(xiàn)。

　　寿眉(méi)本(běn)来价格(gé)亲民，但经过多(duō)年贮(zhù)存后，饮品和功(gōng)效价值增加(jiā)，所以老寿眉的价格并非是低(dī)端(duān)茶的价(jià)格。

　　寿眉(méi)类(lèi)型(xíng)多，若(ruò)按照季节来分，那么寿(shòu)眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若(ruò)按照节(jié)气来分(fēn)，那么寿眉(méi)可以分为(wèi)立秋寿(shòu)眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等(děng)。

　　不同阶段的寿眉(méi)有不同的香(xiāng)气与滋味，像春寿眉(méi)接近白牡丹，香气纯正，滋味(wèi)醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会更(gèng)醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原(yuán)料大部分是叶片，尤其是秋寿(shòu)眉，蜡(là)质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁(yù)，更有味道。

　　如果春(chūn)寿眉是活泼的，那么(me)秋(qiū)寿眉是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除(chú)了几(jǐ)种(zhǒng)绿之外，还有褐色(sè)、古铜(tóng)色、黄色、黑(hēi)色，色彩(cǎi)比(bǐ)春寿眉更加(jiā)丰富(fù)。

　　春寿眉口感偏(piān)向白牡(mǔ)丹，很(hěn)清甜，秋寿眉(méi)的口(kǒu)感除了清甜之外还(hái)更饱满(mǎn)，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉(méi)的后期转化能(néng)力不俗。

　　白茶保质期(qī)较长，一般(bān)情况下白茶能放上(shàng)十来年(nián)。

　　我们把贮存三年以上(shàng)的白茶(chá)称为老白茶(chá)，而(ér)寿眉在后(hòu)期陈放过程中会转化出陈香、药香，像寿眉(méi)饼(bǐng)容易转化(huà)出枣香，这些都(dōu)是(shì)令人(rén)感到(dào)愉悦的香气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富(fù)，滋(zī)味也在悠(yōu)长(zhǎng)岁月(yuè)中(zhōng)得到升华，变得醇(chún)厚温和。

　　总之(zhī)，寿眉的优点(diǎn)太多了，我们(men)不(bù)能单纯以原料来定(dìng)好坏，来(lái)说它就是(shì)低端茶(chá)，这是武断的行为。

　　在(zài)喜欢(huān)喝寿(shòu)眉的人眼里(lǐ)，它(tā)就是最好的白茶(chá)，最高端的白茶。

寿(shòu)眉茶属(shǔ)于什(shén)么茶

　　寿眉茶属于(yú)白茶，它主要(yào)产于福建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥(féi)嫰，芽叶连枝，叶(yè)整紧卷(juǎn)如(rú)眉，色泽调和，洁净(jìng)，无(wú)老(lǎo)梗、枳及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿(shòu)眉茶的品质特征：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤(tāng)色(sè)橙黄或者深黄(huáng)，清澈透亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思味道

　　寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还(hái)是一股清香气，这是茶青的味道，并没(méi)有什(shén)么醇厚的感觉，但这(zhè)股清香也非常不(bù)错，很多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新寿(shòu)眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽感，味(wèi)道清(qīng)爽(shuǎng)清甜(tián)。

　　而(ér)老寿眉口感(gǎn)则会从(cóng)最(zuì)初的(de)鲜爽感，逐步转化为(wèi)沉(chén)郁(yù)的口感，茶汤(tāng)醇(chún)厚而浓(nóng)郁(yù)，柔滑感十足，伴有回(huí)甘(gān)。

新寿眉(méi)泡茶多少温度(dù)好(hǎo)

　　对于水温，适(shì)合(hé)泡寿眉新茶的水温最好是90度左右(yòu)的开水(shuǐ)，甚(shèn)至用水(shuǐ)温略低一些、只有85度的开水冲泡寿(shòu)眉(méi)新茶，同(tóng)样能泡出(chū)清新(xīn)甘甜的(de)美好滋味(wèi)，新(xīn)茶和老茶的水温是不(bù)一样的。

寿眉茶(chá)有梗影(yǐng)响口感吗

　　寿眉(méi)有梗(gěng)，那(nà)是正常的。

　　茶梗中含(hán)有相当(dāng)数量的香(xiāng)气物质，且(qiě)嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作为治(zhì)污(wū)减运输营(yíng)养物质的导管，茶梗的糖分含量也(yě)是比较多的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量的茶梗冲泡，不(bù)但能够提高(gāo)茶汤的香气，还(hái)能提高甜度，使(shǐ)茶更(gèng)好喝。

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