含(hán)盐(yán)率怎么求(qiú)公式，含盐率怎么求百分比是含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数量(liàng)乘100%的。

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含盐(yán)率怎么求公式(shì)，含盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成(chéng)分，从地下岩盐(yán)沉积(jī)物(wù)和天(tiān)然卤水中提(tí)取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以及其(qí)他(tā)元素。

　　盐在化(huà)学(xué)中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根(gēn)离(lí)子(zi)，属于化合物(wù)，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶(róng)液(yè)并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是(shì)指以氯化钠为主要(yào)成分，从海带(dài)冲水(shuǐ)、地(dì)下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成(chéng)分是氯(lǜ)化钠(nà)（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元素(sù)，如(rú)铁(tiě)、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类(lèi)金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。

　　复使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思盐通常可由混合(hé)这(zhè)两种盐(yán)饱和(hé)溶液(yè)并结晶而(ér)制(zhì)得。

　　在自然(rán)界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色(sè)，不同颜(yán)色的盐对应(yīng)不同(tóng)的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫(liú)酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠(nà)、硫酸镁），粉(fěn)末(mò)状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激发(使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思fā)不同的味觉，例如(rú)咸味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸(suān)镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发的，且没有气(qì)味(wèi)。

　　而(ér)弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱(ruò)盐）则(zé)会根据共轭酸(suān)碱洞(dòng)族对而(ér)产生(shēng)不同的气味(wèi)（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化(huà)氢则会有苦杏(xìng)仁(rén)味(wèi)等），此外(wài)弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐(yán)还会挥发和分解(jiě)，并(bìng)且由(yóu)于水(shuǐ)解反应(yīng)和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应，因此当有水分存在时会加速弱(ruò)盐的(de)分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化合物都可以溶(róng)解在(zài)水或是(shì)类似的溶剂中，化合物的溶解度和组(zǔ)成(chéng)的(de)阴离子和阳离(lí)子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有(yǒu)一特定的关系(xì)。

　　阳(yáng)离(lí)子当中(zhōng)，所有钠离(lí)子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离子的盐(yán)均可溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢(qīng)盐离(lí)子(zi)的盐(yán)类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸铅外，大部(bù)份的(de)硫酸盐离子的盐(yán)类也都(dōu)可以溶(róng)于水。

　　不(bù)过若(ruò)离(lí)子(zi)之间的键结很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也就(jiù)不(bù)易溶解，例如(rú)大(dà)部份(fèn)的(de)碳酸盐就不溶于(yú)水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度百科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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