绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可以达到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理(lǐ)代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促(cù)进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果软了(le)再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在较短时(shí)间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身(shēn)就属于(yú)一种低(dī)热(rè)量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的(de)功效，平时(shí)任(rèn)何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克(kè)45大卡的(de)。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分(fēn)中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治<匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么/h3>

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功(gōng)在(zài)内(nèi)，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克(kè)，水煎服(fú)用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面的(de)汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥(féi)的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加(jiā)糖的(de)情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低热量的食物(wù)，减肥(féi)人群食(shí)用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功(gōng)效，平时(shí)任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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