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大明虾(xiā)是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会(huì)洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾长(zhǎng)到秋季时会(huì)成为成(chéng)虾，生长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风向阳，注水排水方(fāng)便(biàn)，水源充足无污染的(de)地方。建造好(hǎo)后还(hái)要先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一(yī)般(bān)在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以将(jiāng)饵料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时(shí)要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况(kuàng)，及(jí)时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前(qián)1周，一(yī)定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤或(huò)尿(niào)素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大(dà)明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡一(yī)下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现(xiàn)实生(shēng)活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营养也是十分丰富，所以很(hěn)多人(rén)平时都(dōu)非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就(jiù)为大家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾(jīn)作(zuò)为垫底，把虾(xiā)放入里面(miàn)后，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持基围虾的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭(fàn)盒里，大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃(chī)的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包(bāo)好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥干(gàn)水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾身搭(dā)在中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚(dù)面向自(zì)己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条黑色(sè)的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿(yán)着黑(hēi)线(xiàn)边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色(sè)虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾身(shēn)体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第(dì)二(èr)关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾身松开平放，把虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)顺着虾身(shēn)把身体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾壳和虾头不(bù)要(yào)丢(diū)掉。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空气隔绝，也不(bù)会串味(wèi)。

　　吃之前(qián)取出一瓶(píng)提(tí)前解(jiě)冻，用刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好可以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合(hé)适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻法

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋(dài)容(róng)易破(pò)，保(bǎo)鲜袋破了(le)以后虾(xiā)就不新(xīn)鲜了，会变干、也容(róng)易串味，时(shí)间长了口感也会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝(fèng)隙(xì)就行，直(zhí)接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和(hé)刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要(yào)合适，一般(bān)的外卖餐盒(hé)和(hé)饭店的打包盒大小就差不多(duō)，大概能(néng)装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来(lái)，把水(shuǐ)沥(lì)干(gàn)后，用保鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合(hé)长期保存，保存时(shí)间可长(zhǎng)达一(yī)年，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜太(tài)久，一般(bān)七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解(jiě)冻(dòng)，然后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖(mèn)就(jiù)自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放(fàng)到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的(de)东西(xī)多且杂(zá)，这么(me)放就不(bù)会串味(wèi)了，制作(zuò)方法(fǎ)也很(hěn)简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜(xiān)袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下(xià)放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包装袋和(hé)包装机的话完全可以(yǐ)选择(zé)这种方法！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里(lǐ)面，有空气就难免会(huì)有(yǒu)细菌，把空(kōng)气(qì)抽(chōu)空(kōng)之(zhī)后细菌的含量(liàng)也会大大减少，所以被细菌(jūn)感(gǎn)染(rǎn)的(de)几率也会(huì)大(dà)大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多(duō)生活在江(jiāng)湖或者(zhě)海水(shuǐ)中，常见的(de)品种行车证照片怎么拍标准 行车证照片是几寸的有(yǒu)青(qīng)虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种，但基于人类的本质，我们对这两样(yàng)一(yī)律来(lái)着不拒，因(yīn)为(wèi)两者都是(shì)美味(wèi)！我(wǒ)们通常说的(de)贝类一般会有贝壳，然(rán)后所(suǒ)有的器官都在贝壳(ké)里(lǐ)，虾(xiā)则(zé)不(bù)一样，虾的(de)外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢(zhī行车证照片怎么拍标准 行车证照片是几寸的)是露在外面的，且虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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