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含盐率怎么(me)求公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含(hán)盐率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分，从地下岩盐(yán)沉积(jī)物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过的食用盐，不(bù)含低钠盐，含(hán)有少量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他元素。

　　盐在化(huà)学中，是指一类金属离子(zi)或铵根离子，属(shǔ)于化合(hé)物，溶于水会(huì)离解出所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混(hùn)合(hé)这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而(ér)制(zhì)得。

　　在自(zì)然界中广泛(fàn)存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐(yán)率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除(chú)以盐水的(de)数量(liàng)乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐(yán)是指以氯化(山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗huà)钠(nà)为主要成分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中提取的加工过的食用(yòng)盐，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以(yǐ)及其他元素，如(rú)铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指一(yī)类金(jīn)属离子(zi)或(huò)铵根离(lí)子(zi)（NH4，属于(yú)化(huà)合蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明(míng)矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的(de)盐可以激发(fā)不(bù)同的味(wèi)觉(jué)，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的(de)，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞族对而产(chǎn)生不同的气(qì)味（例(lì)如醋酸盐则(zé)会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁(rén)味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分(fēn)解，并且由(yóu)于水(shuǐ)解反应(yīng)和(hé)弱盐合成的(de)反应是可逆反应，因此当有(yǒu)水分存(cún)在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合(hé)物都可以溶解(jiě)在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解(jiě)度和组成(chéng)的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离(lí)子当(dāng)中(zhōng)，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均可溶(róng)于水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸(suān)铅外(wài)，大(dà)部份的(de)硫酸盐(yán)离子的(de)盐类也都(dōu)可以(yǐ)溶于水。

　　不(bù)过若离子(zi)之(zhī)间的键(jiàn)结很强，产生高(gāo)度稳定的固(gù)体，在水中也(yě)就不易溶(róng)解，例如大部份的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于水(shuǐ)，例如(rú)碳酸铅(qiān)及碳酸钡(bèi)等(děng)。

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 盐

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来源(yuán)：百度百科 - 化学方程式

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