紫菜不属于海鲜的。关于(yú)紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜(xiān)以及紫菜(cài)是不是发物，海带是(shì)不是海鲜(xiān)，海带紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是不是海鲜(xiān)类的(de)食物等问题(tí法西斯国家有哪几个)，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案：

紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上(shàng)隶属于(yú)红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长(zhǎng)在(zài)潮间(jiān)带的海(hǎi)藻，其分布范(fàn)围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和(hé)热(rè)带海域(yù)。

　　紫菜(cài)是世界(jiè)上产(chǎn)值最高的(de)栽培海藻(zǎo)，在中国(guó)、日(rì)本(běn)和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ法西斯国家有哪几个)国海(hǎi)洋农业和出(chū)口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超(chāo)过(guò)100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含(hán)量(liàng)达(dá)30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维生素(sù)及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是(shì)一种不可多(duō)得的海洋(yáng)食材，也是(shì)我国东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚属藻体的细胞层(céng)数为1层(céng)，且单个细(xì)胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属(shǔ)于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎(kuí)等根据(jù)藻体(tǐ)边缘法西斯国家有哪几个细胞的特征(zhēng)，将真紫菜(cài)亚(yà)属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形态与其(qí)他营养细(xì)胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘(yuán)具(jù)明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要(yào)价(jià)值

　　紫菜(cài)营养丰(fēng)富、味道鲜(xiān)美，富(fù)含蛋白(bái)质、无机化(huà)合物、不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维生(shēng)素和矿物(wù)质，其中(zhōng)蛋(dàn)白(bái)质的成(chéng)分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领域具有广阔的(de)前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白(bái)具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用(yòng)。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有(yǒu)较强的(de)吸(xī)收氮磷和固定碳的(de)能力，其栽(zāi)培对浅海富营养化的修复和(hé)改(gǎi)善也有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带(dài)、亚热(rè)带和热带海域均有分布(bù)，但亚热带至温带(dài)海(hǎi)域的物种(zhǒng)多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布(bù)也遵(zūn)循这个规律(lǜ)，主要分布在黄(huáng)渤海到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也有(yǒu)少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海，且它们的分布具有区域性(xìng)特征。

　　在黄(huáng)渤海自(zì)然分布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜、甘(gān)紫菜和(hé)半叶紫菜，在东南(nán)沿海主(zhǔ)要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和(hé)长紫(zǐ)菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国沿(yán)海分(fēn)布较(jiào)广，从南到北均有其生长，是(shì)一个广温(wēn)性种类(lèi)。

　　以自然类群和生(shēng)境环境为基础，在(zài)中国(guó)形成了长江(jiāng)以北的条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带(dài)紫菜栽培(péi)品种，产量(liàng)约占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的(de)75%左右，栽培区(qū)主要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着坛紫菜(cài)价格的(de)攀升以(yǐ)及养殖技术的(de)提(tí)高(gāo)，养殖范围逐(zhú)渐北移(yí)到(dào)江苏南(nán)通(tōng)和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要(yào)集中在江苏和山东，产量和(hé)出(chū)口量占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于(yú)海产品(pǐn)，紫菜中(zhōng)含有丰富的(de)蛋白(bái)质、维生素、碳水(shuǐ)化(huà)合物、矿物质(zhì)以及不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到(dào)延缓衰老、预防(fáng)甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血脂(zhī)等作(zuò)用。

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