葡萄酒年份介绍(shào)？葡萄酒标(biāo)签中(zhōng)的年份指的是酿造该葡萄酒的(de)葡萄的收成年(nián)份(fèn)的。

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葡萄(táo)酒是用脚踩的吗

　　葡萄酒不是(shì)用脚踩的。

　　都不是,实际(jì)上葡萄(táo)酒是用(yòng)脚踩(cǎi)出来的。可能你会觉(jué)得很恶心(xīn),但事实上葡萄酒的卫生问(wèn)题还(hái)是很有保证(zhèng)的。

　　刚(gāng)开始做葡萄酒时(shí)机器没有这么多,只能用脚踩。现在则是因为(wèi)脚踩葡萄能够保留(liú)葡萄酒最纯正的口感。

　　因为打(dǎ)碎葡萄的时候,不可以(yǐ)将(jiāng)葡萄籽弄破,所以脚踩葡萄也就顺理成章(zhāng)了。

葡(pú)萄酒年份介绍

　　1、葡(pú)萄酒标签中的年份指的是酿造该葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)的葡萄的收成年份。

　　2、比如葡(pú)萄酒年份为1998，即代表(bi广西属于南方还是北方ǎo)着该葡萄酒是在选用(yòng)1998年采摘的葡萄(táo)酿造出来(lái)的(de)。

　　3、很(hěn)多(duō)国家(jiā)的红酒酿造管理的很严格，所以每年的(de)葡萄的品质不一样，看葡萄的采摘年份(fèn)，你就知道(dào)那一年的酒好不好。

　　4、在酒的标签上标明它的(de)身份至少有两个原因。

　　5、一方面是证明这个酒的酒龄，以便允(yǔn)许葡萄酒爱(ài)好者按照他的口味(wèi)和(hé)状(zhuàng)况(kuàng)选择一个年青的酒或是陈年的酒(jiǔ)；

　　6、另一方面(miàn)是说(shuō)明葡萄收获的年份，一般来(lái)说葡萄(táo)园(yuán)广西属于南方还是北方中(zhōng)的葡萄，一年和一年的收(shōu)获质量是(shì)有很(hěn)大不(bù)同的(de)，所产葡萄酒的质量(liàng)水平也(yě)有很大的差异，在酒瓶上(shàng)标明(míng)年份，可给消(xiāo)费者在去(qù)掉瓶塞前就能获得(dé)酒的质量信息。

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