黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)？？黍米(mǐ)是大(dà)黄米的。关于黍(shǔ)米(mǐ)是大(dà)黄米(mǐ)吗(ma)？以(yǐ)及黍米是大黄米吗？，黍米是大黄米(mǐ)吗怎么吃，黍米是大黄(huáng)米(mǐ)吗还是小黄，黍子是(shì)大黄米还是小黄(huáng)米，黍(shǔ)是(shì)不是黄米等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

黍米(mǐ)可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和(hé英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思)降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里(lǐ)含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人(rén)体内多余(yú)的(de)脂肪(fáng)分(fēn)解掉，当作废物排出(chū)身体之外，所以适(shì)当吃一些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米(mǐ)里面含有非常(cháng)多(duō)的微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多其他的营(yíng)养物质，具有降(jiàng)血压和治(zhì)疗(liáo)贫(pín)血的(de)功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是(shì)大(dà)黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄(huáng)米属(shǔ)于同一种(zhǒng)物(wù)质， 大(dà)黄(huáng)米(mǐ)别(bié)名是软黄米、黍米，经常被磨成(chéng)面粉(fěn)，制(zhì)作(zuò)各(gè)种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化(huà)合(hé)物(wù)、B族(zú)维生素以及维生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为一(yī)年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上(shàng)部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米(mǐ)中所(suǒ)含的脂肪主要有(yǒu)棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等(děng)，均(jūn)有(yǒu)利(lì)于生(shēng)长发(fā)育。

　　黍米中含有(yǒu)的(de)粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含(hán)有多种米、麦中所缺乏的氨(ān)基酸，对调补(bǔ)机体代谢十(shí)分重(zhòng)要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作(zuò)物，是由(yóu)糜子（黍）去皮(pí)加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长(zhǎng)，多分(fēn)布(bù)于(yú)印度、中国、尼日利亚(yà)和俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子(zi)是生(shēng)长于我国北(běi)方的一种农(nóng)作(zuò)物，含有(yǒu)的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几(jǐ)乎是大(dà)米(mǐ)和小(xiǎo)麦的(de)两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植(zhí)物(wù)形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或(huò)少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤毛；叶片线英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思(xiàn)状(zhuàng)披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则(zé)下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖(yǐng)长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内(nèi)稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫(háo)米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多(duō)有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆上无毛(máo)，散(sàn)穗，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用(yòng)效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要为(wèi)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤(xiān)维含量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压患(huàn)者(zhě)有(yǒu)益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较(jiào)大米(mǐ)丰富。

　　以上资料(liào)参考  百(bǎi)度百(bǎi)科(kē)–大黄米

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