破(pò)壁机(jī)能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉(ròu)馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是(shì)料理机(jī)、果汁机、豆浆机等机器的升级版，一(yī)般是可(kě)以用来(lái)绞(jiǎo)肉的(de)，但是绞肉一般不需(xū)要打得那(nà)么碎(suì)，所以不需(xū)要(yào)用那么高(gāo)的转速，而且破壁机的刀片一般是(shì)钝刀，所以打(dǎ)出来的肉馅(xiàn)也会更(gèng)加细腻有弹(dàn)性。

　　但是因为肉(ròu)具有(yǒu)一定的腥味，所以在绞肉(ròu)的时候建议(yì)最好是用另外的杯(bēi)子，避免和(hé)打果(guǒ)汁、豆浆的(de)杯子用同一(yī)个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破(pò)壁机可以用来绞肉，但是使用过程中不能加水(shuǐ)。

　　再三大球和三小球分别是什么 三大球的起源就是破壁机不是专门(mén)的绞肉机器，所以每次加(jiā)入的肉量不能太多(duō)，需(xū)要分几次进行(xíng)，最好将肉切得小一些(xiē)，将食材放入破壁机之(zhī)前需要(yào)进行适当的摔打，这样打出来(lái)的(de)肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用(yòng)搅拌(bàn)棒使肉块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子震(zhèn)动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机(jī)的(de)使用过程中的电压(yā)是比(bǐ)较强的，所以这个(gè)时(shí)候还要注意(yì)的一个问题(tí)就(jiù)是用电的安全，还有破(pò)壁机是(shì)一个(gè)靠转速(sù)来(lái)工(gōng)作的电器，所以在运行的过程中会产(chǎn)生(shēng)热(rè)量(liàng)，所(suǒ)以要想很好的保护自己的破(pò)壁机的(de)话，就(jiù)一定要好(hǎo)好的使用，最好可以在较(jiào)短的(de)时(shí)间(jiān)里操作完。

　　如果要(yào)连续的(de)工作最好也是可以休(xiū)息缓冲一下，这也是一(yī)种(zhǒng)保(bǎo)养。

　　在在工作(zuò)的时候一定(dìng)不(bù)能处于一个(gè)干烧的(de)状(zhuàng)态，这样非(fēi)常的容易烧坏，然(rán)后就会(huì)完全坏掉(diào)，在(zài)使用的时候一(yī)定要(yào)给破壁机加满水，在温(wēn)度(dù)比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机

　　参考资(zī)料来源：人民(mín)网-四招调出(chū)好(hǎo)肉馅

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