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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除表面的泥污，吃(chī)的时候(hòu)就(jiù)特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后捞出(chū)，就可(kě)以(yǐ)完(wán)成焯水，这样制作出来的味(wèi)道就比较(jiào)好吃(chī)，而(ér)且也不会出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用生(shēng)的还是(shì)熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由(yóu)于生(shēng)的芹(qín)菜(cài)味道(dào)比(bǐ)较(jiào)重所以很多人都不(bù)能接(jiē)受(shòu)。

　　要是不(bù)能接受的(de)话也可(kě)以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽(suī)都同属于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)所含的(de)杂(zá)质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比(bǐ)较纤(xiān)细浓稠，且不含太(tài)多(duō)杂质(zhì)，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子营养(yǎng)很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜(cài)茎(jīng),其中个别营养成(chéng)分要高出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹(qín)菜(cài)叶中还含有(yǒu)维(wéi)生素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜(cài)，它富(fù)含(hán)碳水化合(hé)物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃(wèi)、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇静等作用。什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些p>

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加白糖(táng)或者(zhě)先焯水榨熟的。

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