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牛心(xīn)顶(dǐng)是黄喉(hóu)吗
牛心(xīn)顶是黄喉的(de)。
黄喉与牛心(xīn)顶的区(qū)别:
1、来源不同
黄喉来(lái)自(zì)于猪、牛(niú)等家畜的大(dà)血(xuè)管,一般为主(zhǔ)动脉(mài),又称心管。牛的心脏顶(dǐng)部连接(jiē)血(xuè)脉和心脏的组织(zhī)。韧性(xìng)较高,可以(yǐ)入菜(cài)。
2、主要成(chéng)分不同
黄辛追夫人是谁的夫人,辛追夫人是谁的母亲喉主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)平滑(huá)肌,属(shǔ)蛋白质,相对于肝、胃等内脏营(yíng)养价值高一些。牛心(xīn)定(dìng)的(de)主要成(chéng)分(fēn)是组织。
3、口感不同
黄喉较厚,口感(gǎn)比猪黄(huáng)喉(hóu)口感(gǎn)更好。但牛(niú)黄(huáng)喉处理起来(lái)较为麻烦,若处理不好,口(kǒu)感很绵,嚼不(bù)动,不过专业(yè)吃货(huò)很多都爱(ài)吃牛(niú)黄喉。牛心顶由于它的韧性很高,所以用酱炒出(chū)来后(hòu)口(kǒu)感既(jì)脆嫩(nèn)又爽口(kǒu)。
牛心管是牛(niú)的(de)什么部位图片
1、牛心管(牛黄喉(hóu))是牛(niú)心(xīn)脏的主动脉血管(guǎn)。
2、黄喉是火锅(guō)中的一(yī)种(zhǒng)食物,来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血管,一般为主动脉,又称心管,常被误解(jiě)为食管或气管,在火(huǒ)锅菜肴中又分为发(fā)制黄(huáng)喉(hóu)和鲜黄喉,在(zài)火锅中重要的特(tè)点就是(shì)爽脆。
3、火锅涮(shuàn)烫菜品中,牛黄喉较厚,口感比猪(zhū)黄(huáng)喉口感(gǎn)更好。
但牛黄喉处理(lǐ)起来较为(wèi)麻(má)烦,若处理不好,口感很(hěn)绵,嚼(jué)不动。
牛心管是牛的(de)什么部(bù)位
牛心脏的主动脉(mài)血管。
牛(niú)是偶蹄目牛(niú)科哺乳动物(wù)。
依不(bù)同牛种(属(shǔ))而异,其(qí)共(gòng)同点为牙(yá)齿32枚,其中有门齿(chǐ)8枚,上下臼齿24枚(méi),无犬齿。
上颚无(wú)门齿,只有齿(chǐ)垫。
胃分瘤胃、网胃、瓣(bàn)胃和皱胃(wèi)等4室(shì),以瘤胃最大,反刍(chú)。
蹄分两半。
鼻镜光滑(huá)湿润,如出(chū)现干(gàn)燥,即(jí)为(wèi)患病的征兆。
牛心(xīn)脏(zàng)的(de)主动脉血管。
牛是偶蹄(tí)目牛科(kē)哺乳动物。
依不同牛种(属)而异,其(qí)共同(tóng)点(diǎn)为牙齿(chǐ)32枚,其(qí)中有门齿8枚(辛追夫人是谁的夫人,辛追夫人是谁的母亲méi),上(shàng)下臼齿24枚(méi),无犬齿。
上颚无门(mén)齿,只有齿垫。
胃分瘤(liú)胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室,以瘤胃(wèi)最大,反刍。
蹄分两半(bàn)。
鼻镜光滑(huá)湿润,如(rú)出现干燥(zào),即为患(huàn)病的征兆(zhào)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了