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豌豆(dòu)能够生吃吗(ma)

　　豌豆(dòu)是(shì)能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能(néng)吃。具体分析如(rú)下：

　　生豌豆一般不含(hán)有(yǒu)有毒物质，一般不会对(duì)人体发生晦气影(yǐng)响，并(bìng)且(qiě)生豌豆中含有多种人体必需的(de)营养物质，比(bǐ)方植(zhí)物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸(suān)、铁、钙、镁(měi)、锌、钠(nà)等，

　　适量(liàng)吃生豌豆不只能够加速体内(nèi)推陈出新，促进(jìn)胃(wèi)肠道(dào)活动(dòng)，起到益中气(qì)、止泻痢、消痈肿、利小便等(děng)效果(guǒ)，还有助于弥补维生素、矿(kuàng)物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫(yì)力，增强(qiáng)体质，所以(yǐ)一般来说，生豌(wān)豆(dòu)能吃。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保存办法(fǎ)视频(pín)

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜(xiān)袋(dài)装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接速冻(dòng)法(fǎ)。

　　先将豌豆在开(kāi)水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装入保鲜(x抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市iān)袋,直接放进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年(nián)至一年(nián)。

　　3、灌筒天(tiān)然(rán)贮存法(fǎ)。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱和(hé)溶(róng)液,用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到(dào)容(róng)器的(de)十分之七处,倒入食用植物油(yóu)封面,阻隔(gé)空气,封(fēng)面(miàn)油层坚持一(yī)到二厘米深,在常温下寄(jì)存。

　　此法能保存(cún)三至(zhì)四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保(bǎo)存的办法

　　1、刚从(cóng)树上摘下(xià)来的那(nà)种(zhǒng)豌豆，直接(jiē)装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的(de)，仍(réng)然(rán)还(hái)带壳的那类豌豆，不要(yào)一次全(quán)揉(róu)捏(niē)放(fàng)在同一个容器里收(shōu)纳(nà)，最好重量分隔装(zhuāng)，然后用(yòng)保鲜膜把(bǎ)这些容器包裹好，再放(fàng)进冰箱里(lǐ)边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开后(hòu)比(bǐ)及能(néng)闻到很明显的豌(wān)豆(dòu)味的时(shí)分捞(lāo)出放盆子里冷却。

　　等豆子(zi)彻底冷却后放(fàng)冰(bīng)箱冷冻层，隔两(liǎng)小时(shí)搅动一下，避免(miǎn)粘在一(yī)同。

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