距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成(chéng)了人(rén)道(dào)主义危机，也意(yì)外地(dì)让全球碳酸饮料(liào)制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料(liào)的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口可(kě)乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无人零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒(méi)体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关产品出现(xiàn)涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引起不(bù)少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑(yí)云(yún)的背后(hòu)，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内(nèi)就会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断供(gōng)的(de)风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值11亿美元，它(tā)们大部分产(chǎn)自于(公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表yú)横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现(xiàn)了(le)明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加(jiā)剂，但对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事(shì)这样体量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方(fāng)和生产线(xiàn)的大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的(de)口感变化才(cái)让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常(cháng)会(huì)引来(lái)“红蓝党”的(de)激情(qíng)对局，对于(yú)汽水爱好(hǎo)者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但(dàn)实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持(chí)续(xù)带(dài)来的(de)风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司(sī)，长期以(yǐ)来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的存(cún)储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗(hào)尽，可能将冲击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药品及(jí)日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹(dān)实施经(jīng)济制裁时期，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际(jì)“中间(jiān)商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不(bù)至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国(guó)内(nèi)局势不能很(hěn)快稳定下来的(de)话(huà)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以往的冲突多(duō)集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)设施(shī)位(wèi)于(yú)喀土穆和临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆(bào)发地区，产(chǎn)自(zì)北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也无法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准军(jūn)事组织快(kuài)速支(zhī)援部(bù)队之间(jiān)的(de)冲(chōng)突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突(tū)开(kāi)始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计(jì)有5万苏(sū)丹人（约占该国人(rén)口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正(zhèng)在进行的战(zhàn)争不(bù)迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人(rén)的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价(jià)信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮调价(jià)的(de)时间并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣调(diào)价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)在内(nèi)的多款产品零售(shòu)价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原味公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表/无(wú)糖）、美(měi)年达及七喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价(jià)格一致。两大巨头公司给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用(yòng)给可乐带来了不(bù)同的(de)风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖(táng)国因干旱下调产量预测或实际产(chǎn)量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢(màn)，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的价格呈(chéng)现(xiàn)持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖(táng)价(jià)格(gé)指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原(yuán)材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可(kě)乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布了2023年第一(yī)季度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公司(sī)称，通货膨胀导致(zhì)了运输(shū)和原材(cái)料成本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日(rì)化公司最近(jìn)几个(gè)季(jì)度也都(dōu)提(tí)高了(le)价格，以应对成(chéng)本(běn)上升。

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