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小瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜是不可(kě)以生(shēng)吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西(xī)葫芦(lú)，能够(gòu)很好地(dì)补(bǔ)充机体所需的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质，能够起到(dào)一定的辅助作用。但是西葫芦通(tōng)常(cháng)是(shì)用于炒着吃(chī)，一般不建议直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接生(shēng)吃(chī)味道比较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造成一(yī)定的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等(děng)情况(kuàng)发生(shēng)，从而会对(duì)身体健康(kāng)造成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦通(tōng)常不能生(shēng)吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一(yī)个(gè)甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹(āo)进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈(quān)大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟(shú)，这样不管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也(yě)不(bù)软才(cái)是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选光(guāng)滑没(méi)有破损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易(yì)看出来，但是购(gòu)买的(de)时(shí)候也(yě)要留意(yì)一下，即(jí)使外(wài)面(miàn)看起来没事，其(qí)实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜小(xiǎo)瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议(yì)先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸(tū)出来的(de)，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不(bù)管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软软的(d软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了e)就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵的(de)酒味；捏(niē)起来不硬也(yě)不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有(yǒu)破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时候也要留(liú)意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能(néng)会(huì)变味。

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