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含盐率怎么求公(gōng)式，含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分(fēn)，从(cóng)地下岩盐沉积物(wù)和天然(rán)卤水中(zhōng)提(tí)取的加工过的(de)食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在(zài)化学中(zhōng)，是(shì)指一(yī)类金属离子或(huò)铵根(gēn)离(lí)子，属(shǔ)于化合物，溶于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如(rú)明矾就(jiù)是(shì)天然而有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐。

含盐(yán)率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量(liàng)的(de)水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他(tā)元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐(yán)在化学(xué)中，是(shì)指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根离(lí)子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物，溶(róng)于(yú)水会离解(jiě)出所有(yǒu)的(de)离(lí)子(zi)。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐(yán)饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶(jīng)而(ér)制(zhì)得。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如(rú)明矾(fán)就是天然而有(yǒu)广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜色(sè)，不同颜色的盐对应不(bù)同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁(tiě)氰(qíng)化(huà)钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可(kě)以激(jī)发不同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导致铅中(zhōng)毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据(jù)共(gòng)轭酸碱洞族(zú)对而产生不同的气(qì)味(wèi)（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会挥发和分解，并且由于水解反应(yīng)和弱盐合(hé)成的反应是可逆反应，因此(cǐ)当(dāng)有水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化(huà)合(hé)物都可以溶解在(zài)水或是(shì)类似的(de)溶(róng)剂中，化合物的溶(róng)解(jiě)度和(hé)组成的阴离(lí)子和(hé)阳离子以及溶(róng)剂都有关，因(yīn)此有一(yī)特定的(de)关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离(lí)子、钾离子(zi)及铵离(lí)子(zi)的(de)盐均可溶于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸(suān)钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的(de)盐类也(yě)都可以溶(róng)于(yú)水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在水中也就(jiù)不易溶解，例如大部份的碳酸盐就不(bù)溶于水，例如(rú)碳酸(suān)铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科(kē) - 化学方程式

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