土番鸭和正番鸭(yā)的区别？土番鸭和正番(fān)鸭从品种(zhǒng)上来讲，它们(men)就是不同的，土番(fān)鸭(yā)一般(bān)是(shì)正公番鸭和普通的鸭(yā)子杂(zá)交而成的，正番鸭(yā)也就是正宗纯(chún)种的(de)番(fān)鸭的。

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土番鸭是凉(liáng)性吗

　　番鸭是凉性的(de)。番鸭这种食材味甘性凉，比较适合(hé)夏(xià)天(tiān)食用(yòng)，

　　最近气温很高，燥热烦闷，家人一致点名(míng)要番鸭吃，做(zuò)鸭菜，咖啡必须放一种东西(xī)，

　　那就是啤酒，它可(kě)以提(tí)鲜去腥，使滋补的鸭肉(ròu)滋味更(gèng)醇厚(hòu)，鸭肉(ròu)入口鲜(xiān)香，带着(zhe)一股淡(dàn)淡的啤酒香。

土番鸭和正番鸭的区别(bié)

　　1、土番鸭(yā)和正(zhèng)番鸭从品(pǐn)种上来讲，它(tā)们就(jiù)是不同的(de)，土番鸭一般是正公番鸭和(hé)普通的鸭子(zi)杂(zá)交(jiāo)而成的，正番鸭(yā)也就是正宗(zōng)纯种的番鸭(yā)。

　　2、从外形上来讲(jiǎng)也(yě)不同，正(zhèng)番鸭(yā)的嘴巴是红色(sè)的，头部还(hái)有十分明显(xiǎn)的小肉瘤，而(ér)土番鸭(yā)的嘴巴则是其(qí)他颜色的，有(yǒu)时候嘴巴会是黑色带有些红色，这也是明显的(de)区(qū)别。

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