怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的(de)。关于怎么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若(ruò)是(shì)买已(yǐ)切开的，则要(yào)挑果肉(ròu)的(de)橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同一个立一个羽念什么字大(dà)小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的(de)内(nèi)部(bù)结(jié)构非(fēi)常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的(de)品种，南(nán)瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南(nán)瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的(de)、所以，什(shén)么样的(de)南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜的一个立一个羽念什么字形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的(de)；有(yǒu)的是长的(de)，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng一个立一个羽念什么字)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没(méi)那(nà)么(me)好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较(jiào)浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差(chà)一些。

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