干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招春分的由来 | 二十四节气之一春和景明，莺飞草长

春分是二十四节气中的第(dì)四个节气。自今日起，昼渐(jiàn)长(zhǎng)，夜(yè)渐短，黎明更早，黄(huáng)昏更晚。

这也意味着(zhe)，我们拥有更(gèng)多(duō)的(d干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招e)白日时(shí)光(guāng)，去好(hǎo)好拥抱浪漫明媚的春天。

春分的由来 | 二十(shí)四(sì)节气之一春和(hé)景明(míng)，莺飞草长(zhǎng)_黑料正能量

干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招春分由(yóu)来

春(chūn)分(fēn)，是二十四(sì)节(jié)气之一(yī)，春(chūn)季的第四个节气。每年公历3月20或21日，太(tài)阳到达0°（春分点）时开(kāi)始，这天(tiān)昼夜长短(duǎn)平(píng)均，当春季九十(shí)日之半(bàn)，故称(chēng)“春分”。

春分在天文学(xué)上有(yǒu)重要(yào)意义，春(chūn)分这天太阳直射赤道，南(nán)北半球昼夜平分，自这天以(yǐ)后太阳直射位置由赤道继续向北半球推移，北半(bàn)球(qiú)各地白昼开始长于黑夜，南(nán)半球与之相反。

春(chūn)分(fēn)习俗

01/立鸡蛋

民间有(yǒu)“春分(fēn)到，蛋(dàn)儿俏”的说法，在(zài)每年春分(fēn)的这(zhè)一天，各地(dì)民(mín)间流行“竖蛋游(yóu)戏”。史料记载，春分立蛋的(de)传统起源于4000年前的(de)中国，以庆祝春天(tiān)的到来(lái)。

为什么(me)要在春分这一天竖鸡蛋呢(ne)？据说，春(chūn)分(fēn)这天南北半(bàn)球昼夜平分，地球(qiú)磁场平(píng)衡(héng)，地球的地(dì)轴与地球公转的轨道又平(píng)衡(héng)，所以这(zhè)天是最容易将鸡蛋竖(shù)起来的。（立鸡蛋要用生鸡蛋哦）

而这一被称为“中国习俗”的玩艺(yì)儿，何以成(chéng)为“世界(jiè)游戏”，目前尚难考证(zhèng)。不过其(qí)玩法的确简单(dān)易行(xíng)且富有趣味。

02/吃春菜

孔子有言：“不时，不食。”食物也有自己的时(shí)节。春(chūn)菜顾名思(sī)义，是春天的蔬菜。春菜一般指(zhǐ)香椿芽(yá)、荠菜、春笋(sǔn)、豆芽、苋(xiàn)菜、春韭等。

春(chūn)分时节(jié)，吃春菜有很多寓(yù)意，一般认(rèn)为，春菜的绿色象征(zhēng)着新(xīn)生和活(huó)力。此外，春菜还(hái)含(hán)有丰(fēng)富的(de)维(wéi)生素(sù)C和胡萝卜素(sù)等(děng)营养成(chéng)分，可以(yǐ)补充(chōng)身体(tǐ)所(suǒ)需(xū)的营养(yǎng)素，增强身(shēn)体(tǐ)免疫(yì)力，预防感冒和其他疾病。

因此，春分时节吃春菜既有象征(zhēng)意(yì)义，又有营养保健(jiàn)的作用(yòng)。

春分提示

春天(tiān)气候变化剧(jù)烈，冷(lěng)空气(qì)活动频繁，冷(lěng)暖难测，一天之内天(tiān)气都(dōu)有可能发生(shēng)急剧变化(huà)，一不注(zhù)意(yì)就很容易生病，旧病也容易复发。

在此小编(biān)提醒大(dà)家，这(zhè)个时节最重要的还是以保暖(nuǎn)防潮为主(zhǔ)，尤(yóu)其是足(zú)部和腿部要穿的更(gèng)暖和些，切记着(zhe)急脱衣(yī)。

此(cǐ)外在(zài)这个时节，饮食(shí)上也要注意“二(èr)不碰”，不碰大寒大(dà)热(rè)之物，不碰过于油腻之(zhī)物。因为在春分时节，人体(tǐ)的新陈(chén)代谢非(fēi)常旺盛，摄入的食物应该以清淡易(yì)消化为主(zhǔ)，宜摄入(rù)高蛋白以(yǐ)及富含维(wéi)生素的矿(kuàng)物质的食物。尤其是(shì)家(jiā)中有正处于生长(zhǎng)发育的孩子，饮食更需格外注意，别(bié)错过(guò)了孩(hái)子生长(zhǎng)发(fā)育的黄金季节。