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豌豆(dòu)能够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能够(gòu)生吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，生豌豆能吃。具(jù)体分析如下：

　　生豌(wān)豆一云南有哪几个市 云南是几线城市般不(bù)含有有毒物质，一(yī)般不会对人体发(fā)生(shēng)晦气影响，并(bìng)且生豌豆中含有多(duō)种人体必需(xū)的营养物质(zhì)，比(bǐ)方(fāng)植(zhí)物蛋白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素(sù)E、维(wéi)生素B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只能够加(jiā)速体内(nèi)推陈出新(xīn)，促进(jìn)胃肠道活动，起到益(yì)中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还(hái)有(yǒu)助于(yú)弥补维生素、矿物(wù)质等(děng)，

　　进步机(jī)体的(de)免疫力，增强体质，所以一般来说，生(shēng)豌豆能吃(chī)。

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　　1、生品直接(jiē)速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟(zhōng),捞起(qǐ)凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接(jiē)放进冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)室(shì)冷冻(dòng)。

　　在零(líng)下10°C时能保存(cún)半年至一(yī)年。

　　3、灌筒天(tiān)然(rán)贮(zhù)存法(fǎ)。

　　将(jiāng)豌豆焯(chāo)水后,用(yòng)凉开水加食盐制成饱和溶液,用(yòng)灌(guàn)筒瓶或罐子盛到容器(qì)的十分之七处,倒入食用(yòng)植物油封面,阻隔空气,封面(miàn)油云南有哪几个市 云南是几线城市(yóu)层坚持(chí)一到二厘米深,在(zài)常(cháng)温下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至(zhì)四个月。

嫩(nèn)豌(wān)豆(dòu)荚怎样(yàng)保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那(nà)种豌豆，直接(jiē)装在塑(sù)料(liào)袋里(lǐ)就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥(bō)好的(de)，仍然还(hái)带(dài)壳(ké)的那类豌(wān)豆，不(bù)要(yào)一次全揉捏放在同(tóng)一个容器里收纳，最(zuì)好重(zhòng)量分隔装，然后用保鲜膜把(bǎ)这些容器包(bāo)裹好(hǎo)，再放进冰箱里(lǐ)边保存起来(lái)就好。

　　 3、放(fàng)入(rù)豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水(shuǐ)开后(hòu)比及(jí)能(néng)闻到很明显的豌豆味的时分捞(lāo)出放(fàng)盆子里(lǐ)冷却(què)。

　　等(děng)豆子(zi)彻底冷却(què)后(hòu)放冰箱冷冻(dòng)层(céng)，隔两小时搅动一(yī)下(xià)，避免粘在一同。

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