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豌(wān)豆能够生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　豌豆(dòu)是能够生吃(chī)的。

　　一(yī)般情况下，生豌(wān)豆能吃。具(jù)体分析(xī)如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有(yǒu)有(yǒu)毒物质(zhì)，一般不会对人体发生晦气影响，并且生豌豆中(zhōng)含(hán)有多(duō)种人体必(bì)需的(de)营养物质，比(bǐ)方植物蛋(dàn)白、维生素C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食(shí)纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗不只能够加速体内推陈出新，促(cù)进胃肠(cháng)道活动，起(qǐ)到益中气、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈肿(zh邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗ǒng)、利小(xiǎo)便等效(xiào)果(guǒ)，还(hái)有助于弥补维生素、矿(kuàng)物质等，

　　进步(bù)机体的免疫(yì)力，增(zēng)强(qiáng)体质，所以(yǐ)一(yī)般来说(shuō)，生豌豆能吃。

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　　1、生(shēng)品(pǐn)直接速冻法。

　　能够用保鲜(xiān)袋(dài)装好新(xīn)鲜豌豆粒,直(zhí)接进(jìn)入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保存(cún)半年(nián)。

　　2、熟品直接速(sù)冻法。

　　先将豌豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入(rù)保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后,用凉开水加食盐制成饱和溶(róng)液,用灌(guàn)筒瓶或罐子盛到(dào)容器的(de)十(shí)分之七处,倒入食用(yòng)植物(wù)油封面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚(jiān)持(chí)一到二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至四(sì)个月(yuè)。

嫩豌豆荚(jiá)怎(zěn)样(yàng)保存(cún) 嫩豌豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚从树(shù)上摘(zhāi)下(xià)来的那种豌豆，直接装在塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好(hǎo)的，仍然还带壳的那(nà)类豌(wān)豆，不要一次全揉(róu)捏放在同一(yī)个(gè)容(róng)器(qì)里(lǐ)收纳，最好(hǎo)重量分隔装，然后(hòu)用保(bǎo)鲜膜把(bǎ)这些(xiē)容器(qì)包(bāo)裹好，再(zài)放进冰箱里(lǐ)边保存起来就(jiù)好。

　　 3、放(fàng)入豌(wān)豆中(zhōng)火煮(zhǔ)，不要(yào)盖(gài)锅盖水开(kāi)后比及能闻到很明显的豌(wān)豆味的时分捞出放(fàng)盆子里冷却。

　　等(děng)豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避(bì)免(miǎn)粘在(zài)一同(tóng)。

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