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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较(jiào)常见的(de)一种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富(fù)的维生素、纤维素以及矿物质等营养成(chéng)分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够(gòu)很好(hǎo)地(dì)补充机体所需的(de)营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到一(yī)定的辅助作用(yòng)。但是西葫(hú)芦通常是用于炒(chǎo)着吃(chī)，一(yī)般不建议直接生吃。因为西(xī)葫芦如(rú)果直接生吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一(yī)种叫葫芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造(zào)成(chéng)一定(dìng)的三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发生，从而(ér)会对(duì)身体健(jiàn)康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜(tián)呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的(de)是凸(tū)出来(lái)的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的(de)，这样的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示(shì)还(hái)没有完全成熟(shú)，这样不管是(shì)气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时候也要(yào)留(liú)意一下，即使外(wài)面看起(qǐ)来(lái)没事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气味还是口(kǒu)感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来(lái)会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也(yě)不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是购买的时候(hòu)也(yě)要(yào)留(liú)意一下，即(jí)使外面看起来没(méi)事，其实(shí)内部果肉(ròu)受(shòu)伤(shāng)了，可(kě)能会变(biàn)味。

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