刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢(ne)以及刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些(xiē)图片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它们可以在海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 由于(yú)刀鱼有洄(huí)游习性，它们不(bù)仅能适应淡水环(huán)境，还能在海(hǎi)水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带(dài)入海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比如我(wǒ)国(guó)的渤海、黄海和东海(hǎi)都有它(tā)们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚(è)尖(jiān)，稍稍有些(xiē)粗，占(zhàn)体长的(de)三分(fēn)之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面(miàn)光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在(zài)热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时可(kě)游到(dào)巴伦支(zhī)海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部(bù)高，向(xiàng)后渐低(dī)；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个，距(jù)眼前缘(yuán)较距吻端为(wèi)近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸(shēn)到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后(hòu)伸达胸(xiōng)鳍基(jī)底，上(shàng)颌(hé)骨下缘有小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期间不摄(shè)食，入东(dōng)平湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继(jì)续在湖(hú)区摄食(shí)一段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸(suān)组成基本(běn)符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其(qí)是(shì)脂肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类，脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)以(yǐ)不(bù)饱和(hé)脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基(jī)酸中(zhōng)，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高比例的活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的一种营(yíng)养(yǎng)均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健康(kāng)有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼(yú)的(de)形(xíng)态特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约(yuē)30厘米(mǐ)左(zuǒ)右，雌大雄(xióng)小，体(tǐ)形狭长扁平似(shì)刀(dāo)。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群(qún)溯(sù)河，分别到河流上(shàng)游(yóu)或在(zài)河口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返归海中。

　　”长(zhǎng)江下(xià)龙有几个爪 龙有两个根吗游(yóu)从南(nán)京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处(chù)的南岸，是(shì)鱼群回游的“黄(huáng)金水(shuǐ)道”，拥有的(de)河(hé)岸线长途上百里，又有相当(dāng)规模的捕捞能力，所(suǒ)以，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在(zài)长(zhǎng)龙有几个爪 龙有两个根吗江(jiāng)下游各县(xiàn)市中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔(yú)船竞发(fā)，渔人的兜篓里(lǐ)就银(yín)白(bái)一片(piàn)。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷，只(zhǐ)要叫(jiào)卖的人(rén)一(yī)招引，围者如(rú)堵，争相选(xuǎn)购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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