新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法？冷(lěng)藏保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃(chī)法以及新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和吃法，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和时间，新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方法(fǎ)视频，新鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)存放方(fāng)法有(yǒu)哪(nǎ)些，新鲜松茸如何存放等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新鲜松(sōng)茸是(shì)可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松茸(rōng)一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增强人体(tǐ)免疫力，因(yīn)为松(sōng)茸含(hán)有(yǒu)人体所需的各种营(yíng)养素，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多(duō)营(yíng)养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮用松(sōng)茸水能(néng)更好地吸收松(sōng)茸(rōng)的(de)各种(zhǒng)营养1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升成分。

　　松(sōng)茸是最(zuì)有营养的蘑(mó)菇(gū)，松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需微量元(yuán)素和49种活(huó)性(xìng)营养素，浸泡在水中的松(sōng)茸(rōng)的营养(yǎng)成分能(néng)很好地(dì)被人(rén)体吸收，对(duì)人体(tǐ)有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法(fǎ)和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可(kě)以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里进行保(bǎo)存，但一定不能密(mì)封和水洗，会(huì)影响松茸的(de)口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有的冰箱有干湿分储的保鲜(xiān)空间，松(sōng)茸可(kě)以放进(jìn)干的地方，这样更容易隔离其它食(shí)材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食物可以保存更长的时(shí)间，口感变化(huà)也不会很大，所以(yǐ)完全可以将(jiāng)松茸切成片状(zhuàng)，然(rán)后晒干储(chǔ)存，这样(yàng)只要不受潮(cháo)，就(jiù)可以长时间的(de)储存。

　　但在食用时时用水泡(pào)开后，会(huì)影响松茸的品质，最主要的就是香气(qì)肯定有所流(liú)失，但营养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸(rōng)也能长途运输，只需要在运输之前(qián)将(jiāng)松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的松茸(rōng)洗(xǐ)净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度调在零下10度左右进(jìn)行(xíng)急(jí)速冰镇，这种(zhǒng)冰冻的(de)松(sōng)茸可保持新(xīn)鲜，也适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片，和(hé)豆腐片(piàn)一起放(fàng)入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即(jí)可食(shí)用。

　　也可(kě)按自己喜欢(huān)的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁(zhī)，即可调制(zhì)出自己喜爱的松茸(rōng)美食(shí)。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥(lì)干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙(méng)产的酥油(yóu)，放上松茸片煎(jiān)烤，烤至香味扑(pū)鼻时(shí)，即可使用，可(kě)根据自己的(de)需要准备酱(jiàng)油和盐等(děng)调味料(liào)。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水(shuǐ)打(dǎ)成糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少(shǎo)许味精(jīng)和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放入加热后的黄油(yóu)中煎(j1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升iān)制(zhì)。

　　待(dài)松茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即可食用，有条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸(rōng)怎么(me)保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在(zài)零下1.5度(dù)-2度之间，在(zài)云南、四川、西藏等地，大(dà)约能(néng)保存3天左右;而(ér)在东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来，放置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸(rōng)，那(nà)只能分散(sàn)冷藏(cáng)：把(bǎ)松茸一个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸(zhǐ)、纱布之(zhī)类(lèi)的包裹起(qǐ)来(lái)放在冰箱冷(lěng)藏，分散(sàn)隔开保存期(qī)更久;放在冰箱的(de)冷藏室，则可以(yǐ)保存一(yī)周左右的时间，如果还想保存更长(zhǎng)时间(jiān)，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保(bǎo)存，具体方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸(rōng)，清水冲(chōng)洗若(ruò)干遍，就可以做(zuò)菜了。

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