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黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年可(kě)以(yǐ)吃吗(ma)

　　不可以的(de)，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的(de)条件下，大(dà)部分酶和(hé)微生物(wù)的活性都能受到抑制，但是与(yǔ)“耐(nài)热菌(jūn)”类似，也同样会(huì)有(yǒu)耐寒型细菌的存在，这类(lèi)细菌(jūn)即使是在温度很低的(de)情况下也同样能(néng)正常繁殖(zhí)，所以(yǐ)冷冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝还是会有变质的可能性(xìng)。

　　就算冷(lěng)冻(dòng)了5个(gè)月(yuè)的黄鳝没有(yǒu)出现变质的(de)情况，但是经过长(zhǎng)时(shí)间的(de)保存，黄(huáng)鳝的营养和(hé)口(kǒu)感(gǎn)都已经大大(dà)下降，此时继(jì)续食用的话价值不大，建(jiàn)议最(zuì)好还是不(bù)要吃(chī)了。

黄鳝多(duō)了(le)怎么保(bǎo)鲜(xiān)存放

　　1、放(fàng)在冰(bīng)箱。

　　杀死的(de)黄鳝如果不及时(shí)食(shí)用的话，要放到冰(bīng)箱的冷冻室里(lǐ)面保存，这(zhè)样(yàng)可以防止黄鳝(shàn)的毒性(xìng)增(zēng)强(qiáng)，不过也要尽(jǐn)快食用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌(jūn)的作用，因此，刚(gāng)杀死的(de)黄(huáng)鳝可(kě)以撒上一些食用(yòng)盐，然后再放(fàng)置(zhì)在阴凉(liáng)通(tōng)风的地方(fāng)，也能(néng)够保存一段(duàn)时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把1亿越南盾是富豪吗，越南打工一个月多少钱黄鳝(shàn)放在(zài)箱子里面，然后(hòu)再放入一(yī)些(xiē)冰块，这样的作用是(shì)降低(dī)温度，黄鳝在低温的(de)环境下可以(yǐ)保存比(bǐ)较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存(cún)又(yòu)保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝(shàn)的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富含蛋白质的(de)食(shí)物，有滋养身体的(de)养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一(yī)旦死亡之后身(shēn)体中的组氨酸会快(kuài)速的分(fēn)解成有(yǒu)毒的组胺(àn)，黄鳝死(sǐ)亡(wáng)时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越(yuè)大，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄(huáng)鳝放进(jìn)冰箱的(de)冷冻层(céng)才(cái)能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂(zàn)停黄鳝(shàn)腐败(bài)进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活(huó)黄鳝放(fàng)于水桶或(huò)盆(pén)里，水量能淹过黄鳝(shàn)就可(kě)以，放置于阴凉(liáng)处;如(rú)果(guǒ)装黄鳝(shàn)的(de)桶或木盆太(tài)矮，在上面加个能通风(fēng)的盖子防止逃跑，并加(jiā)点(diǎn)鸡(jī)蛋(dàn)清在水(shuǐ)中维持其营(yíng)养，黄鳝(shàn)在(zài)水中不仅会正常(cháng)生长，还可以将身(shēn)体里(lǐ)面的(de)杂质和(hé)废弃物(wù)排(pái)泄出来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一(yī)般是不建议将活黄鳝放(fàng)进冰箱保存(cún)的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜暗(àn)的动(dòng)物(wù)，而冰箱冷藏层是恒1亿越南盾是富豪吗，越南打工一个月多少钱温的，将黄鳝放(fàng)在冰箱会降低黄鳝的(de)生命(mìng)体征;家用冰箱经常(cháng)需(xū)要打开(kāi)，很不利于黄(huáng)鳝的养殖;而且黄鳝(shàn)通体(tǐ)滑(huá)腻，如(rú)果钻(zuān)进(jìn)冰箱(xiāng)哪个(gè)角落抓斗抓不住，死在里(lǐ)面也没有人知(zhī)道，到时候很不好清理，所以(yǐ)是(shì)不建议(yì)将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前(qián)后(hòu)的黄鳝最(zuì)肥美(měi)，于(yú)是喜欢吃黄(huáng)鳝的人(rén)一买就买很多(duō)保存起来，但是黄鳝(shàn)的保存并不像普通蔬菜那么容(róng)易，它对生存的环(huán)境很挑剔(tī)，在保存期间要时刻关注黄鳝(shàn)的状态，如果一(yī)旦发现(xiàn)有黄(huáng)鳝死了，那么就不要再食用(yòng)了，黄(huáng)鳝在死后会产生大量病毒(dú)，人吃(chī)了对身体非常有害。

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