怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃(chī)以及怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存(cún)其营(yíng)养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适(shì)量(liàng)生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首(shǒu)先观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就(jiù)没那么(me)好(hǎo)了。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑(hēi)的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜(guā)外(wài)皮比(bǐ)较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一(yī)掐就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南(nán)瓜上的那(nà)一小(xiǎo)段茎，如果(guǒ)感觉(jué)非(fēi)常硬，就证明(míng)南瓜采摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也是南瓜成(chéng)熟(shú)度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养junk food 可数吗，junk food是单数还是复数生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调(diào)养肠胃很好(hǎo)的食物，南(nán)瓜中含有丰富的维(wéi)生素A原，可以参与胃内(nèi)上(shàng)皮组织的正(zhèng)常代谢，保护(hù)胃黏膜(mó)，促进(jìn)溃疡(yáng)愈(yù)合;果胶则(zé)可以让(ràng)消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认(rèn)为：有补中(zhōng)益气、消炎(yán)止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱的人增强肝(gān)肾(shèn)细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜(guā)与糖(táng)尿病：南瓜富含维生素a、维生素(sù)c和维生(shēng)素(sù)e，能促进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收(shōu)，从而控(kjunk food 可数吗，junk food是单数还是复数òng)制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必(bì)需的物(wù)质。

　　所以糖(táng)尿病患(huàn)者应适当(dāng)吃(chī)些(xiē)用南瓜做(zuò)的食(shí)物。

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)来源：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃(chī) 如何挑到好(hǎo)南瓜

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 junk food 可数吗，junk food是单数还是复数