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柿饼有酒味还能不能吃了,柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呢

  如果酒(jiǔ)味比较(jiào)淡的话是不(bù)影(yǐng)响食用的,如果酒味比(bǐ)较重,而(ér)且味道(dào)也有些变了就不建议(yì)继续食用了。

  柿饼有酒味是因三角形的边长公式小学,等边三角形的边长公式为柿饼中有大(dà)量的碳水化(huà)合物(wù)长期放置的过程中在发酵菌的无氧呼(hū)吸作用下转(zhuǎn)化成酒精(jīng)。

柿饼有酒味还能吃(chī)吗(ma)

  柿(shì)饼有酒味(wèi)要看酒味的程度(dù)才(cái)能判断能不能吃。

  1、柿(shì)饼酒味很淡,并且打开之后(hòu),一会儿就没(méi)有(yǒu)了的话,食用的(de)时候(hòu)也是没有酒味的,这种(zhǒng)柿(shì)饼(bǐng)还是可以食用的(de)。

  2、若酒味较重,并且食用的时候也有很重的酒味(wèi),那么这种(zhǒng)柿饼就不建议再食用(yòng)了(le)。

  扩展资料

  柿饼中有大量的碳(tàn)水化(huà)合物,因此在长(zhǎng)期放(fàng)置的过(guò)程中,碳水三角形的边长公式小学,等边三角形的边长公式(shuǐ)化(三角形的边长公式小学,等边三角形的边长公式huà)合(hé)物会在发(fā)酵菌(jūn)的无氧呼吸作(zuò)用(yòng)下转化成酒(jiǔ)精,因此柿饼有时候(hòu)会有酒味。

  酒味很(hěn)轻(qīng)的柿饼可以将(jiāng)柿饼打(dǎ)开放置一(yī)段时间,待酒味消失之后就(jiù)可以正常食(shí)用(yòng)了,不会影(yǐng)响身(shēn)体(tǐ)健康。

  柿(shì)饼中(zhōng)含有大量的碳水化合物(wù),具有抑制细(xì)菌增长的作(zuò)用,再加上冷冻室的温度很低,因此(cǐ)可以抑制细(xì)菌的滋生,可以(yǐ)很好(hǎo)的保藏(cáng)柿饼,因此这样的柿饼没有(yǒu)酒(jiǔ)味。

  参考资料来(lái)源(yuán):百度百科-柿(shì)饼(bǐng)

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