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芒(máng)果是(shì)热性(xìng)仍(réng)是凉性

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒果(guǒ)性(xìng)凉，归于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原产地是温热带地区(qū)，是国际闻名热(rè)带生果之(zhī)一，但芒果不(bù)是(shì)热性生(shēng)果。芒果在中医(yī)看来(lái)性凉，味甘、酸，无毒，具有清(qīng)热生津、解渴利尿、益(yì)胃止呕等功能。适量进(jìn)食芒(máng)果是不(bù)会上火的，但(dàn)也不宜许(xǔ)多进食芒(máng)果。

　　2.芒果的(de)养分丰厚，富(fù)含胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤(xiān)维等养分成分，有“热带生果之王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒(máng)果的养分价(jià)值很(hěn)高，但不宜进食(shí)过量。部(bù)分人对(duì)芒果(guǒ)过敏，进食后或(huò)许(xǔ)呈现厌恶、吐逆;口周(zhōu)皮(pí)肤瘙痒、红肿、痛苦等(děng)。对芒(máng)果过敏(mǐn)者禁食(shí)芒果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性(xìng)的(de)生果，日(rì)常(cháng)可适量进食，腹泻(xiè)时(shí)应(yīng)暂(zàn)停进(jìn)食芒果。

芒果怎(zěn)样挑又(yòu)香又(yòu)甜(tián)的呢视(shì)频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑斑的，不(bù)能(néng)选择。

　　芒果的果皮中含(hán)有多酚氧(yǎng)化酶，当芒(máng)果在运(yùn)送时遭到揉捏或(huò)许贮存时经(jīng)过了冷冻，多(duō)酚氧(yǎng)化酶被氧化释放出来。

　　咱们(men)要选择摸(mō)起来表皮润(rùn)滑的(de)，色泽金黄的(de)，无黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴(pā)趴的芒(máng)果，是(shì)现(xiàn)已十分老练的，乃至(zhì)或许放良久得了，或许(xǔ)过一两(liǎng)天就无疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别(wú)法(fǎ)吃了。

　　摸(mō)起来太(tài)硬的芒果，不(bù)太熟，也不太(tài)好吃。

　　所以咱(zán)们要选择软硬适中，有弹性的(de)，既经放又能够(gòu)随时食(shí)用，还(hái)比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看(kàn)芒果的果(guǒ)蒂，最好(hǎo)选择有小尾巴(bā)的，由(yóu)于有(yǒu)这样凸(tū)出来(lái)的果蒂，它的(de)果肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果果蒂(dì)凹进(jìn)去的，吃起来口感就没有那(nà)么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型(xíng)偏长的芒(máng)果的果(guǒ)核会比较小，这样果肉(ròu)也比(bǐ)较多。

　　而果(guǒ)形短粗的芒(máng)果(guǒ)，它的(de)果核会(huì)比较大，所以咱们在选择时，尽量选择形状偏(piān)长一些的芒果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选(xuǎn)择(zé)芒果时要选择巨细适中的，太(tài)小的果(guǒ)肉比较少，而太大的吃起(qǐ)来果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以在选择(zé)时(shí)，尽量(liàng)选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十(shí)分(fēn)甜美的(de)生果，香味也是(shì)特别(bié)的浓(nóng)郁，而好的芒果(guǒ)一般闻起来(lái)都(dōu)会有一股浓郁的芒果香气(qì)，让人闻(wén)着(zhe)特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的芒果，一般闻起来(lái)不甜美，吃起来口感(gǎn)也欠好。

怎样挑芒果又(yòu)甜又好吃

　　选择(zé)芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相同大的芒(máng)果(guǒ)，选手感重的(de)。

　　这样的芒(máng)果肉厚多(duō)汁，口感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许多人的传统印象(xiàng)中，选(xuǎn)择生果是越大越好的，看着就十分诱(yòu)人过(guò)瘾，但其实选择的芒果最(zuì)好选择巨细适中的，由于体型(xíng)太(tài)小果肉(ròu)不多，而体型太大滋味又没有那么(me)甜美，所以一(yī)般适中的就很好吃。

　　第二(èr)种，看色(sè)彩其实芒果也(yě)分许多种类，但青(qīng)芒的色(sè)彩就很难区分，除了青芒(máng)以外，我们常(cháng)见的黄(huáng)色(sè)芒(máng)果就(jiù)能(néng)看出不同(tóng)，一(yī)般人都会选(xuǎn)择(zé)色彩比较(jiào)鲜亮的芒果，但其实色彩比较暗黄的芒果滋味会愈加(jiā)甜美(měi)。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其实芒果算是一种不耐(nài)贮(zhù)存的生果，假(jiǎ)如我们一般(bān)在选择的芒果的(de)时(shí)分最好(hǎo)不必选太软的，否则买回家放一两天就会烂掉，最好便是(shì)选择软(ruǎn)硬(yìng)适中的(de)芒果，口感既(jì)新鲜(xiān)又(yòu)甜美。

　　第四种(zhǒng)，掂分量(liàng)选择芒果(guǒ)除了要(疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别yào)看之外，也要拿在(zài)手里(lǐ)衡量(liàng)一下，假如是相同(tóng)巨(jù)细的芒果一定要选重(zhòng)的买，重的芒果(guǒ)阐明(míng)它的(de)水分愈加足够，分量轻(qīng)的就阐明时刻放得比较(jiào)长了。

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