怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的(de)榴莲(lián)又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

榴莲(lián)是热(rè)性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自身归于热带生(shēng)果(guǒ)，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲(lián)的(de)养(yǎng)分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的(de)膳食纤维、蛋白质和维生(shēng)素等(děng)，有必(bì)定的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效(xiào)果，

　　其间还(hái)含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质(zhì)等，具有弥补(bǔ)人体(tǐ)养分的(de)效(猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好xiào)果。适量(liàng)的食用榴莲还能够影响胃液和唾液(yè)排泄，具(jù)有开(kāi)胃(wèi)、促(cù)进胃口的成效;还有(yǒu)必(bì)定的(de)散寒成(chéng)效，能够在必定程度(dù)上缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的(de)买家在购买榴莲(lián)时会选择“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈现许(xǔ)多鼓(gǔ)包，并(bìng)且底部是平(píng)的(de)，这样的榴莲(lián)它外皮薄(báo)，果肉多(duō)，并且滋味甜美，这是(shì)因为它外(wài)壳里边包(bāo)裹着(zhe)厚厚的(de)果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳(ké)紧(jǐn)紧(jǐn)的贴(tiē)合，所以其外表看上去比较圆(yuán)润。

　　而那(nà)些形(xíng)状较长、比较(jiào)小的榴莲便是咱(zán)们(men)所说的“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就(jiù)会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时(shí)，首先(xiān)要(yào)调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如是(shì)青色(sè)的话(huà)，阐明榴莲并没(méi)有熟透，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐色的(de)话，代(dài)表熟过(guò)头(tóu)了，这两种色彩的榴莲(lián)都不(bù)要购买(mǎi)，因(yīn)为其(qí)口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青为佳，并且(qiě)在榴(liú)莲(lián)底部有轻轻裂口的最好(hǎo)，可是(shì)也不要彻(chè)底裂开(kāi)，悉数裂(liè)开不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲(lián)外壳上的刺来(lái)判别(bié猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好)榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两根刺，能捏(niē)得动，代表其(qí)老(lǎo)练度高(gāo)，能够(gòu)购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味(wèi)，代(dài)表此榴莲(lián)还(hái)没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个(gè)榴莲(lián)老练过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光滋味(wèi)欠好，在口感上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个榴莲的(de)老练度(dù)是刚(gāng)刚好(hǎo)，能够定(dìng)心购买。

　　其实(shí)榴莲的(de)口感和滋(zī)味仍(réng)是(shì)由其种(zhǒng)类决议的，像(xiàng)猫(māo)山王榴(liú)莲、苏丹(dān)王榴(liú)莲、金凤榴莲(lián)等(děng)都(dōu)是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它(tā)只(zhǐ)能(néng)算是(shì)榴莲中入门(mén)等级，因为其产量大猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好、口感清(qīng)淡(dàn)、价(jià)格适中简单被老百(bǎi)姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是(shì)有香味的，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就好(hǎo)像(xiàng)是(shì)榴(liú)莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的气(qì)味判别(bié)它是不是(shì)熟(shú)了、有没(méi)有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练(liàn)的(de)榴莲(lián)是(shì)有一股青、涩(sè)的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过的青草的(de)滋味，而(ér)坏(huài)了(le)的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴(liú)莲的(de)老练度，就(jiù)像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型(xíng)比较大的榴莲老练度(dù)会好一(yī)些，从外壳色彩看(kàn)，一(yī)般老练的(de)好榴莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，假(jiǎ)如青色(sè)比(bǐ)较多(duō)则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外(wài)表布满了密(mì)密的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端(duān)，假如稍用力就能够(gòu)让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄(báo)，老(lǎo)练度较(jiào)好，假如(rú)感觉(jué)手感十分坚(jiān)实，底子无法(fǎ)捏动，这(zhè)样的榴莲则较(jiào)生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝(bǎo)宦官郑和率船队(duì)三下南(nán)洋(yáng)，因为出海时(shí)刻太长，船(chuán)员们(men)思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子(zi)，就带(dài)回几个同大(dà)伙一(yī)同品味，许多船员吃(chī)后对这种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一(yī)时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和(hé)，“这种果(guǒ)子叫(jiào)什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流(liú)连同音，后(hòu)来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了(le)，对祖国(guó)大(dà)陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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