魔(mó)芋(yù)为什么没有热(rè)量，魔芋粉(fěn)丝千(qiān)万别(bié)吃多了(le)魔芋是公认热(rè)量比较低的食(shí)物，而且特别适合在减(jiǎn)脂的时候(hòu)吃，那这(zhè)个魔(mó)芋吃起来有没有热量摄入(rù)的(de)？魔芋(yù)的(de)热(rè)量一般是多(duō)少大卡(kǎ)？的。

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魔芋为什么没有热量(liàng)，魔(mó)芋(yù)粉丝千(qiān)万(wàn)别吃多了(le)

魔芋为什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含(hán)有(yǒu)太多淀粉，倒是(shì)含(hán)有一种叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖的成(chéng)分。

　　我们的肠胃(wèi)，没有(yǒu)可(kě)以消化这种成分的酶，所(suǒ)以(yǐ)它不但不能(néng)被我们(men)消(xiāo)化，还能吸收大(dà)量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　魔芋属(shǔ)于低热量的典型的食物，一(yī)般每100克魔芋当(dāng)中就有七大卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋(yù)具有一定(dìng)的减肥功效(xiào)，含有的葡甘露聚糖是可(kě)溶性纤维，吸水性(戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班xìng)很(hěn)强(qiáng)，粘度高，可以填充胃肠，从而增加饱腹感，能(néng)够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很(hěn)多的食物，适量吃会有(yǒu)效的(d戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班e)促(cù)进(jìn)肠(cháng)的蠕(rú)动，还(hái)可以为人体补(bǔ)充葡萄糖甘露聚糖，可以(yǐ)达到清理肠道的目的，并且还能降(jiàng)血压、降低血(xuè)脂。

　　适(shì)当的吃魔芋(yù)能够有效(xiào)的调节体(tǐ)内的(de)酸碱(jiǎn)度，促进(jìn)骨骼(gé)对钙离子的吸(xī)收。

　　魔(mó)芋(yù)虽然有高的(de)饱(bǎo)腹感和(hé)低热量，但是减肥时也只能偶(ǒu)尔当(dāng)主(zhǔ)食使用(yòng)，不能(néng)够多吃(chī)，否则会腹胀或者有(yǒu)轻(qīng)度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮(zhǔ)三个小时以上(shàng)才可(kě)以食(shí)用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及(jí)多种维(wéi)生素和钾、磷、硒等矿(kuàng)物质元素，还含(hán)有人类所(suǒ)需要的魔(mó)芋多糖，即葡(pú)甘(gān)露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋属的一(yī)些(xiē)种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔芋品种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有(yǒu)的特(tè)别的(de)气味，通(tōng)常被(bèi)称为(wèi)类似鱼腥味。

　　魔芋本身就(jiù)是有腥味(wèi)的植物，挖出来(lái)就是这样的(de)，就像葱、姜(jiāng)等。

　　然后进行提(tí)纯，提纯(chún)的等级越高，可(kě)能相对的(de)腥(xīng)味会越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味可以做到很轻微，但(dàn)还是(shì)会有一丁点，绝对一丝没(méi)有的是几乎(hū)不可能的。

　　但是纯化微(wēi)粉，入水以(yǐ)后，气味会明显减轻，要注意加(jiā)点蜂蜜或果汁调(diào)一下。

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