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黄鳝(shàn)冰箱半(bàn)年可以(yǐ)吃吗

　　不(bù)可(kě)以的(de)，黄鳝冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件(jiàn)下，大部分酶和微生物(wù)的活性都能受到抑制，但是(shì)与(yǔ)“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类细菌即(jí)使是在温度很低(dī)的情(qíng)况下也同样能正(zhèng)常繁(fán)殖，所以冷冻保存时(shí)间(jiān)过长时黄鳝还是会(huì)有变质(zhì)的可能(néng)性(xìng)。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的黄鳝没有(yǒu)出现变(biàn)质的情况，但是经过长时间的(de)保存，黄鳝的营养(yǎng)和口感都已经大大下降，此时继续食(shí)用(yòng)的话价(jià)值不大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保(bǎo)鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的(de)黄鳝如果不及时食用的话(huà)，要放(fàng)到冰箱的冷(lěng)冻室里(lǐ)面对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么保存，这样可(kě)以防止黄鳝的毒性(xìng)增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以(yǐ)撒(sā)上(shàng)一些食用盐，然后再放置在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄鳝放(fàng)在箱子里面(miàn)，然后再放入一些冰块，这样的作用是(shì)降低温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下可以保存比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么(me)保存 有什么(me)保存又保鲜的小妙(miào)招(zhāo)？

　　对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么>

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含蛋(dàn)白质的食物(wù)，有滋(zī)养身体的(de)养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨(ān)酸会快速的分解(jiě)成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死(sǐ)亡时间越(yuè)长，腐败(bài)进程(chéng)越快、食(shí)用黄鳝的(de)毒(dú)副作用越大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯(wéi)有将(jiāng)黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝(shàn)细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放(fàng)于水桶或盆里(lǐ)，水(shuǐ)量能(néng)淹过(guò)黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果(guǒ)装黄(huáng)鳝的桶或(huò)木盆太矮，在上面加个能通风的盖(gài)子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡(jī)蛋清在水中维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会(huì)正(zhèng)常生长，还可以将(jiāng)身体里面的杂质和(hé)废弃(qì)物排(pái)泄出来。

活黄(huáng)鳝(shàn)可以放在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一(yī)般(bān)是不建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝放进(jìn)冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒(héng)温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄(huáng)鳝的(de)生命体(tǐ)征(zhēng);家用冰箱经常(cháng)需要打开，很不利(lì)于黄鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如(rú)果钻(zuān)进冰(bīng)箱哪个角落抓斗抓不(bù)住，死在里面也没有人知道，到时候(hòu)很不好清(qīng)理，所以是(shì)不建议将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保(bǎo)存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥(féi)美，于是喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就买很多(duō)保(bǎo)存起来，但是黄鳝的(de)保存并不像普通蔬菜(cài)那么容易，它(tā)对生存的环境很挑剔，在保(bǎo)存(cún)期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那么就不要再食用(yòng)了，黄鳝(shàn)在死(sǐ)后(hòu)会产(chǎn)生大量病毒，人(rén)吃了对身体非常有害。

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