含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比是含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%的。

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含盐率怎么求公(gōng)式，含盐率(lǜ)怎么(me)求(qiú)百分比

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数量(liàng)除(chú)以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐(yán)沉积物和(hé)天然(rán)卤水中提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及其他元素。

　　盐在化(huà)学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或(huò)铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然(rán)界中广泛(fàn)存(cún)在，如(rú)明矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。

含盐(yán)率怎(zěn)么(me)求（公式）

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐(yán)的数(shù)量除以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分，从海带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩（矿）盐(yán)沉积物(wù)和(hé)天然卤水（盐）水中提取(qǔ)的(de)加(jiā)工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学(xué)中，是(shì)指一类金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于(yú)水会离(lí)解(jiě)出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在(zài)，如(rú)明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例(lì)如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫(liú)酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发(fā)不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导(dǎo)致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨(ān)酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或(huò)强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发的，且没有气(qì)味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而产生不同的气(qì)味(wèi)（例如醋(cù)酸盐则会(huì)有醋酸(suān)的味道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱(ruò)盐合成的反(fǎn)应是(shì)可逆反应，因(yīn)此当有水分存在时会加速(sù)弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化(huà)合物都可以溶解在(zài)水或是(shì)类似(shì)的溶剂中，化合(hé)物的(de)溶(róng)解度和组成(chéng)的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中(zhōng)，所(suǒ)有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离(lí)子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类(lèi)可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子之间的键结(jié)很(hěn)强，产生高度稳定的(de)固体，在(zài)水中也就不易溶解，例(lì)如大部份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶于水，例如fe2o3是什么化学元素碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化(huà)学方程式

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