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菜(cài)籽(zǐ)油可以炒(chǎo)菜吗

　　菜(cài)籽油是可(kě)以(yǐ)炒(chǎo)菜的(de)。女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作p>

　　可以炒菜哦。菜籽油富含(hán)维生素(sù)E、各类脂肪酸等，可以很好(hǎo)地(dì)被人(rén)体吸收，平日里(lǐ)可以(yǐ)用(yòng)来煎炒食物(wù)，真是(shì)好(hǎo)看又好(hǎo)吃呢

　　菜籽油也就是我们俗(sú)称的(de)菜油，也(yě)叫做油菜籽油(yóu)、香菜(cài)油(yóu)，是用油菜籽榨出(chū)来的食用油的(de)一种。

　　菜籽(zǐ)油金黄(huáng)金黄的，不(bù)仅色泽诱人，而(ér)且闻(wén)起来还有一(yī)股香香(xiāng)的味(wèi)道(dào)，用它炒(chǎo)出来的菜(cài)不仅(jǐn)味(wèi)美，而(ér)且营养价(jià)值(zhí)高(gāo)。

菜(cài)籽油如何去掉生油(yóu)味道

　　菜籽油去掉生油味方法

　　1、当油(yóu)烧开时下锅，撒把干面粉，面粉受热(rè)渐渐也(yě)糊化沉淀，也(yě)能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油烧热(rè)时，放入几粒花椒、茴(huí)香、葱段、蒜瓣，炸焦捞(lāo)出。

　　再(zài)投入1-2片(piàn)青菜，使其冒烟(yān)，就没有(yǒu)异味了。

　　3、先(xiān)将菜籽油倒入锅(guō)中(zhōng)烧热(rè)；油烧(shāo)热后(hòu)往锅中放(fàng)入适量(liàng)的(de)生花生，等到花生炸(zhà)熟后(hòu)，捞出即可去除生油味。

　　4、黄(huáng)豆(dòu)除味法：菜籽(zǐ)油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞(lāo)出，即可去除异味。

　　5、食物(wù)吸(xī)附法：锅中(zhōng)菜籽油烧沸(fèi)时，放入大米干饭或者馒(mán)头片(piàn)，炸焦(jiāo)黄捞(lāo)出，米饭或(huò)者馒头(tóu)片能够吸附异味。

　　6、馒头除(chú)味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头片油炸，待炸过(guò)的菜(cài)籽(zǐ)油冷却后，将其(qí)装坛(tán)储存，日常用于炒菜，不仅无异味(wèi)，而且还(hái)有油炸的香味(wèi)。

　　7女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作、先(xiān)把菜(cài)籽油烧热，之后加(jiā)热葱(cōng)花、生姜、蒜末以及桂皮等等进行翻炒(chǎo)即可(kě)。

　　当菜(cài)籽(zǐ)油冷(lěng)却过后，可(kě)以选择放到密封的瓶子当中进行存放。

菜(cài)籽油怎么去掉生油味

　　先将(jiāng)菜(cài)籽油(yóu)倒(dào)入锅中(zhōng)烧热；油烧热后往(wǎng)锅中放入适量的生花生(shēng)，等到花生炸(zhà)熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒入(rù)锅中烧热(rè)；

　　 2、油烧热后(hòu)往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞(lāo)出(chū)即可去除生油味。

　　 其他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除(chú)味法(fǎ)：先将菜籽油烧热，然(rán)后(hòu)放几片馒头片(piàn)油炸，待炸过的菜籽油(yóu)冷却后(hòu)，将其装(zhuāng)坛储(chǔ)存，日常用于(yú)炒菜，不(bù)仅无异味，而且(qiě)还(hái)有油炸的香味(wèi)。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油(yóu)烧(shāo)热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊(hú)状后捞出(chū)，即可(kě)去除(chú)异味。

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