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凤凰单丛茶是归于什么(me)茶(chá)

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是(shì)归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青(qīng)茶的种(zhǒng)类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵(jiào)茶(chá)，是我国茶树(shù)中花(huā)香最狷介、花香(xiāng)类型(xíng)最多样的茶树种类(lèi)，

　　产(chǎn)自气候温文(wén)、雨水(shuǐ)充(chōng)分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶(chá)区(qū)，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜(xiān)爽(shuǎng)，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶具，不只(zhǐ)能够清(qīng)洗茶杯，还能(néng)够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投(tóu)到茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜首遍(biàn)冲泡的茶汤清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王(tāng)倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗里边(biān)焖泡(pào)，水量在七八分(fēn)左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌(wū)龙茶（青(qīng)茶）。

　　主产于广东省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地(dì)的(de)一座凤凰山命名（海(hǎi)拔(bá)1497.8米，为潮(cháo)汕区(qū)域榜首顶(dǐng)峰(fēng)）。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或(huò)金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑(hún)厚、耐久回(huí)甘(gān)、极耐泡等特色，那清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王么怎么(me)冲泡凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多(duō)预备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风箱（电(diàn)磁炉(lú)或酒精灯都(dōu)能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自古(gǔ)以来，喝茶就十(shí)分重视水质(zhì)，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色(sè)无味(wèi)、含氧(yǎng)量高的水最适合(hé)泡茶，以(yǐ)山泉水、井水和(hé)溪流最好，纯(chún)净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶(chá)叶(yè)投(tóu)进量：依(yī)据盖碗的巨细(xì)而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适(shì)宜，喜爱喝(hē)浓茶的朋友能够恰当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王清淡的朋友则放(fàng)少(shǎo)些茶，依据自己的品味，投进量多试(shì)几回，就能把握自己喜爱的茶(chá)汤浓度(dù)了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直(zhí)接用白开水洗净茶具(jù)，然后在余温散尽前，投进(jìn)茶叶并把100度的(de)开水进(jìn)步入盖(gài)碗，使茶叶滚动，入水只需(xū)水(shuǐ)盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是(shì)为了避免冲茶过程中，水杯招(zhāo)引了开(kāi)水的热量，导致水温不行泡茶(chá)不(bù)香(xiāng)。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮(guā)沫又称春风拂面，在(zài)倒入(rù)开水(shuǐ)3秒左右，用茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单(dān)枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡(xún)回注入并(bìng)排的茶杯里，可视泡数的添加恰当(dāng)增(zēng)出汤的时(shí)刻，茶(chá)水倒到少(shǎo)量时要(yào)一(yī)点一点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲(chōng)泡出的茶汤不(bù)苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的(de)茶香，鉴赏(shǎng)汤(tāng)色(sè)，欣赏(shǎng)杯中的(de)茶汤色彩(cǎi)，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种日(rì)子艺术享受

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