鹅(é)颈藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是近年(nián)来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类(lèi)生(shēng)物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为(wèi)它们生(shēng)长在海边的礁石底部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度，它的(de)味道非常鲜(xiān)美，所以(yǐ)一直以来(lái)，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价格每(měi)斤要几(jǐ)十甚至几(jǐ)百欧元(yuán)（几(jǐ)百到(dào)几千(qiān)人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要附(fù)着对象，可以(yǐ)说它(tā)是(shì)一种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小小的(de)恶心，但(dàn)却是西(xī)班牙(yá)乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种微量元事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼(yuán)素，是一种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜，平均一(yī)斤(jīn)能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至(zhì)上百欧元，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上(shàng)万元人民(mín)币，是大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)在(zài)世界范围内(nèi)的分布也是比较(jiào)广的(de)，在(zài)各大洋均有分布，就我(wǒ)国(guó)而言则主要分布在东南沿(yán)海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼3、锅(guō)中放入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放(fàng)入料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花(huā)即可(kě)出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一(yī)，一般生(shēng)长在礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅(xùn)速离(lí)开(kāi)，随(suí)着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来(lái)越少，而人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上最贵(guì)的海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在(zài)西(xī)班牙(yá)的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排(pái)到(dào)1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差(chà)不(bù)多(duō)1万块了。

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