松茸清(qīng)洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮(guā)下外皮的。

　　关(guān)于(yú)松茸清洗方法以及松茸怎样清洗最(zuì)好，松茸的(de)洗(xǐ)法，干松茸怎么清洗才干净，新鲜松茸怎(zěn)么清洗(xǐ)，松(sōng)茸清洗方法视频等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的(de)知识(shí)答(dá)案：

松(sōng)茸可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可以生吃。松(isōng)茸是(shì)一(yī)种营养丰富的菌类，一般人(rén)生(shēng)吃不(bù)会出现中毒反应(yīng)，适量食用对(duì)于补充身体所(suǒ)需营养有(yǒu)一定的效果。但在(zài)食用时必须将松(sōng)茸(rōng)清洗干净，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者(zhě)，建议最好(hǎo)将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)经过高温(wēn)处理后再食用，以(yǐ)免在松茸(rōng)表(biǎo)面存在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生(shēng)影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松(sōng)茸(rōng)不(bù)够新鲜(xiān)，生(shēng)吃可(kě)能会对机体(tǐ)造成(chéng)一定的损害，从(cóng)而对健康产生一些(xiē)影响。

　　i松茸(rōng)如何食用或(huò)与什么食物搭配食用，要根据食(shí)用(yòng)者(zhě)自身(shēn)情况(kuàng)与(yǔ)松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果(guǒ)是(shì)在(zài)野外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要食(shí)用，以免误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机(jī)体(tǐ)产生(shēng)危害。如果在生吃松(sōng)茸后(hòu)出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物(wù)中毒，建(jiàn)议立即(jí)前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂(zá)草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连(lián)接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是(shì)保证松茸表面的泥(ní)沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清洗的(de)时(shí)候注意将(jiāng)头(tóu)部向(xiàng)下(xià)优先冲洗，因为通(tōng)常头(tóu)部较脏，清洗(xǐ)的(de)面积也(yě)大，先清洗就不(bù)会影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方(fāng)进(jìn)行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干(gàn)净后，再用干净(jìng)的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾将(jiāng)洗好的松茸(rōng)表面(miàn)的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松茸表(biǎo)面洁净干燥(zào)既(jì)可。

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