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人参果可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜(xiān)吗(ma)

  人(rén)参果是可以放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜(xiān)的。

  参(cān)果可以放在冰(bīng)箱里保存。人参果(guǒ)要(yào)单独(dú)存放在冰箱,一般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物的繁殖(zhí),

  也能减(jiǎn)缓人(rén)参果的成熟速度,延长(zhǎng)食物的保鲜期,人(rén)参果在冰(bīng)箱的(de)保鲜期大(dà)约在一个月(yuè)左右,做好能在(zài)这个时间(jiān)内把(bǎ)它吃完。

人参果(guǒ)怎么挑(tiāo)脆(cuì)甜的

  1、根据(jù)人(rén)参(cān)果(guǒ)的外形挑选。

  市面上很多人参果的果形都像(xi含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比àng)个弥勒佛似(shì)的,这种(zhǒng)人参果其实并不正(zhèng)宗。

  一般(bān)来(lái)说(shuō),真正的人(rén)参果其形状(zhuàng)很(hěn)像(xiàng)是心脏(zàng)型的(de),或者椭圆形的。含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比>

  如果你买人参(cān)果看到的是一些奇形怪状的话,千(qiān)万不要(yào)买了,以免会上(shàng)当受骗。

  2、根据人参(cān)果(guǒ)的表(biǎo)皮来选择。

  如(rú)果想要吃到的是成熟的(de)人参果,那么其表皮应(yīng)当是呈金黄色的,当然很(hěn)多成熟(shú)的人(rén)参果还带有紫色的条(tiáo)纹(wén)。

  如果买到(dào)的是这类(lèi)型的人参(cān)果,那(nà)么不(bù)仅(jǐn)果肉清爽多汁,而且口感也很好哟。

  3、根据人参(cān)果所呈现(xiàn)的色泽来选择。

  如果发现拿在手里(lǐ)的人参果,其色泽非常的(de)鲜亮,而且(qiě)表皮也十(shí)分的光滑(huá),摸起来(lái)没有(yǒu)什么(me)干瘪、褶(zhě)皱(zhòu)的话,这(zhè)类(lèi)型的人参果质地(dì)上(shàng)乘,是很(hěn)值得购买的。

怎么挑(tiāo)人参果好吃

  人(rén)参果,原名(míng)叫香瓜茄(jiā),又名长寿果(guǒ)、凤(fèng)果,原产自南美洲的安第(dì)斯(sī)山,引进中国后,根据我们的神话给它(tā)取(qǔ)了“人参果”这一名字(zì)。

  人(rén)参果中含有硒和钴等18种人体必需的微量元素,同时脂肪含量和糖含量(liàng)都不高,可以说是(shì)营养价(jià)值很高(gāo)的一种水果(guǒ)。

  人(rén)参果(guǒ)吃起来(lái)也是清(qīng)香美(měi)味,脆嫩多汁,因此受到不(bù)少(shǎo)朋友的喜(xǐ)欢(huān)。

  人参果好归好,但是怎么挑人参果,很多(duō)朋(péng)友(yǒu)却并不晓得。

  下面,就和大家(jiā)具体说说(shuō)人参果的挑选(xuǎn)方法。

  挑(tiāo)人参果的形(xíng)状

  市面上卖的人(rén)参果(guǒ)里,大致可(kě)以分为两种形(xíng)状,一种是圆形的(de),还有一种是长(zhǎng)形的。

  圆(yuán)形的人参(cān)果,外(wài)表偏正圆形,颜色偏黄色,果肉中(zhōng)水分(fēn)含量充足,吃起来嫩爽多汁(zhī),口感比较甜;长形的人(rén)参(cān)果,外形偏细长状,颜(yán)色偏白(bái)色(sè)或者白(bái)紫色,果肉(ròu)中水分含量略少,吃起来有点(diǎn)沙(shā),口感也比较淡,甚至还会有股鱼腥味,因此没有圆形的人参果好吃。

  一句话总结,挑人参果(guǒ)时,记得看(kàn)下(xià)形状,优选圆形的(de)人参果(guǒ),味道比(bǐ)长(zhǎng)形的人参果更加(jiā)甘(gān)甜。

  挑人参果的表皮(pí)

  成熟后的人(rén)参果,表皮为金黄色,看上(shàng)去(qù)也比较(jiào)光(guāng)滑,上面还带有紫色的条纹,色泽比较鲜(xiān)亮,这样的人(rén)参果,通(tōng)常汁多肉甜,口感非常好(hǎo);如(rú)果人参果(guǒ)表皮看(kàn)上去没有光泽感,比较黯淡,或(huò)者(zhě)有干瘪、褶皱的现象,说明已(yǐ)经熟过了,或者放很久了,口感通常不太好,吃起(qǐ)来可能还有一股涩涩的味道。

  一(yī)句话总结,挑人参(cān)果时,记(jì)得看下果皮的(de)颜色(sè)和状态,优选(xuǎn)表皮为金(jīn)黄色,带有含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比光泽感的人参(cān)果,这样的(de)人(rén)参果,味(wèi)道通常比较甜。

  挑人(rén)参果的重(zhòng)量

  挑人参果的(de)时候,我们还需要对比(bǐ)下重量(liàng)。

  如果(guǒ)是个(gè)头差(chà)不多大小的人参果,可以放在(zài)手(shǒu)里掂一掂重量,掂(diān)起来(lái)重的,说明(míng)果实(shí)里面的水(shuǐ)分(fēn)充足,状(zhuàng)态还(hái)比较新(xīn)鲜,吃起来汁水也(yě)更(gèng)丰富(fù);掂起来(lái)很(hěn)轻的,说(shuō)明(míng)放很久了(le),果实中的水分(fēn)已经(jīng)流失得差(chà)不多了,既(jì)不(bù)新鲜,吃(chī)起来口(kǒu)感也(yě)不(bù)好。

  一句话总结,挑人参果时,记(jì)得掂下(xià)重(zhòng)量(liàng),优选掂起来(lái)重的(de)人参果(guǒ),说明果肉中(zhōng)水分含量充足,吃起来汁水也(yě)会更(gèng)多。

  挑人参果的气味

  新鲜的人(rén)参(cān)果(guǒ),闻起(qǐ)来有一股淡(dàn)淡(dàn)的果香味(wèi),感觉比较清(qīng)雅;如果闻不出气味,或(huò)者(zhě)闻(wén)起来有一(yī)股(gǔ)腐败变质的气味(wèi),说(shuō)明里面的果肉(ròu)可(kě)能已经开始腐(fǔ)烂了,这样的人参果就不(bù)要买(mǎi)了(le)。

  一句话总结,挑人参果时(shí),记得闻(wén)下气(qì)味,优选闻起来有自然果香味的人参果。

  结语

  挑人参果时,大家只需记(jì)得“4挑”法(fǎ)则,从形状、表皮(pí)、重量和(hé)气(qì)味(wèi)这四个方面,来挑选人(rén)参果(guǒ),优选(xuǎn)形状偏圆(yuán)、表皮偏(piān)黄(huáng)、重量偏重(zhòng)、气味自然的人参果,这样(yàng)的(de)人参果通常(cháng)比较新鲜(xiān),吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)也(yě)更好。

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