香菜(cài)属于温性食物，味辛(xīn)，含有多种维生素成分，常见(jiàn)的食物有韭(jiǔ)菜、魔芋(yù)、辣椒、花(huā)椒、黑胡椒(jiāo)、蘑(mó)菇、鱼虾、海鲜等也属于发物(wù)。

　　身体健康的人吃发物并不(bù)会(huì)造成不良影响，但是身(shēn)体本就有某种(zhǒng)疾病(bìng)的患(huàn)者，比如(rú)外伤(shāng)、湿疹(zhěn)等(děng)，在(zài)康复(fù)之前(qián)不要吃香菜(cài)，可(kě)选择新(xīn)鲜(xiān)蔬果，如猕猴(hóu)桃(táo)胡萝卜(bo)等，以免加重病情或者病情反复。

　　香菜(cài)是较为特殊(shū)且(qiě)有(yǒu)独特味道(dào)的一种食(shí)物，平常烧(shāo)菜时加入香菜(cài)可提升整体(tǐ)气味，但是香菜多食(shí)容易导(dǎo)致上火，因此爱吃香菜的(de)人(rén)群也要适量食(shí)用。

香(xiāng)菜怎么种

　　1、先把买(mǎi)来(lái)的种子用手搓开。

　　因为香菜(cài)种子是圆圆的，外面有硬壳包(bāo)裹，不搓开发芽比较慢。

　　2、盆(pén)里装上土，最好是(shì)选择腐叶土，可以(yǐ)用(yòng)煤(méi)渣和(hé)松针的(de)枯叶(yè)交在(zài)土里一起放在盆里。

　　3、准备一些细土，先不入盆，放在(zài)一边，等(děng)后面盖种子(zi)的时候用。

　　4、用(yòng)水把(bǎ)盆土浇透(tòu)。

　　香菜种子(zi)喜(xǐ)欢(huān)湿度较(jiào)高的土壤所以，一定(dìng)先把盆土浇透(tòu)水(shuǐ)，后面种好后只要盆土(tǔ)保(bǎo)持湿润就可以了。

　　5、把种子均匀的撒(sā)在盆里。

　　不要撒(sā)的(de)太密(mì)，太密后面出苗(miáo)后苗太细不(bù)好长(zhǎng)的粗壮。

　　也不可太(tài)希，因为不能保证出芽率。

　　最好是稍微密一点(diǎn)，出苗后再(zài)剔除稠密的，还可以下(xià)锅(guō)吃。

　　6、撒(sā)好种子(zi)后，把(bǎ)准(zhǔn)备的(de)细土均匀的覆盖好(hǎo)种(zhǒng)子，薄薄的盖上一层土即(jí)可。

　　7、种子出苗前在(zài)阴凉处放(fàng)置(zhì)即可(kě)。

　　如果(guǒ)盆土干了(le)洒点水(shuǐ)就可以了，不要(yào)撒太(tài)多。

　　也(yě)得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手不可以撒肥料。

　　大概一两个星期就会看到(dào)细芽了，出芽(yá)后每(měi)天可以搬(bān)到太阳下面晒晒太(tài)阳，就慢慢等着收获。

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