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白酒泡猕猴桃(táo)保质期能有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过(guò)其保质期要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及保(bǎo)存状况等因素，但凡其中的一个因素出现问题(tí)，保质期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富(fù)含维生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和(hé)微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果酒的(de)一种，色泽明亮(liàng)透明(míng)，黄(huáng)绿色，果香浓(nóng)郁，入(rù)口醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是(shì)人(rén)们接受(shòu)葡萄酒的历史更长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄(huáng)带绿色，气味(wèi)带有浓郁的(de)果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果(guǒ)，再加(jiā)人(rén)工精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生(shēng)产过程绝不添加任何工业制剂和(hé)色素(sù)，是真正意义上的纯(chún)天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香(xiāng)，又(yòu)延续了猕猴桃(táo)的营养(yǎng)，口感(gǎn)纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢，品质(地铁的时速一般是多少公里，地铁的时速一般是多少码 #ff0000; line-height: 24px;'>地铁的时速一般是多少公里，地铁的时速一般是多少码zhì)上乘。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间(jiān)一般在两年左(zuǒ)右，不(bù)过是要根据不同(tóng)的酿造工艺和(hé)环境(jìng)来进行决定的(de)，对(duì)于一(yī)些有(yǒu)细(xì)菌侵入(rù)的猕猴(hóu)桃(táo)酒，我们(men)在喝的时(shí)候会(huì)感(gǎn)觉到十(shí)分酸，而且有(yǒu)异(yì)味的存在(zài)，这样的猕猴(hóu)桃是变质的危险(xiǎn)，所(suǒ)以，它与白酒的保存方法和保存日期完全不同的(de)，我们一定要进行(xíng)鉴别，自酿(niàng)的(de)猕(mí)猴桃酒在进行酿制(zhì)时(shí)一定要经过消毒处理，这(zhè)样才能够延长它的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间(jiān)越(yuè)久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不(bù)过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够(gòu)使得猕(mí)猴(hóu)桃酒在发酵的过程中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的(de)比例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰(bīng)糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的时候，可以适当加一些(xiē)酵母，虽(suī)然说猕猴(hóu)桃本(běn)身含有酵母菌，但(dàn)是含量比较少，加一些酵(jiào)母(mǔ)菌可以发酵(jiào)得更快(kuài)一些(xiē)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)在(zài)发(fā)酵的过(guò)程(chéng)中要(yào)注(zhù)意与(yǔ)空气隔绝(jué)，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气口，避免发(fā)酵(jiào)过程中产生大(dà)量的气体，导致罐内压力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴(yīn)凉(liáng)干(gàn)燥处，不能阳光(guāng)直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发(fā)酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都(dōu)化(huà)成水汤，有很浓的酒香，基(jī)本没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较(jiào)淡（糖(táng)分都转化为酒份了(le)），这时就要(yào)注意(yì)将酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的(de)时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好(hǎo)是用玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要(yào)太(tài)大，刚好能够酿制(zhì)的猕猴(hóu)桃量(liàng)刚好能(néng)达到罐(guàn)地铁的时速一般是多少公里，地铁的时速一般是多少码的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器(qì)事先一定(dìng)要(yào)清洗感觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置晾干后(hòu)才可使用。

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