距离苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余(yú)。据路透社报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键(jiàn)材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在(zài)内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北京等地(dì)可口可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示(shì)，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上(shàng)快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可能在(zài)几(jǐ)个月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在(zài)食品工业中主要作为(wèi)稳定(dìng)剂(jì)使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透社报道，阿(ā)拉伯胶全(quán)球年产量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添(tiān)加剂意味着配方(fāng)和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额(é)花费还是其次(cì)，配方的(de)更改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝(hē)的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的(de)激情(qíng)对局，对(duì)于汽(qì)水爱好者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味(wèi)儿”才是(shì)选(xuǎn)购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明(míng)，但实际(jì)上都使用了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合利华(hu一厢情愿是什么意思á)、M&；M、高露洁等(děng)品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商(shāng)和行业消息人(rén)士表示，由(yóu)于担心(xīn)苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业(yè)来说至关(guān)重要，即便在(zài)早年(nián)美国对(duì)苏丹实施经济制裁(cái)时(shí)期(qī)，该类目也始(shǐ)终被排(pái)除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂(ch一厢情愿是什么意思ǎng)商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国(guó)内局(jú)势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能(néng)会急速上涨，成本压力(lì)也会从原(yuán)料上(shàng)游传导到(dào)消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发(fā)地(dì)则在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设(shè)施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡(kǎ)在(zài)仓(cāng)库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准(zhǔn)军事(shì)组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的(de)一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价(jià)格(gé)将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影(yǐng)响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人(rén)（约占(z一厢情愿是什么意思hàn)该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖(lài)生产这种宝贵(guì)资源所产生的(de)收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争不迅速(sù)停止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有(yǒu)官(guān)方(fāng)调(diào)价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的多(duō)款(kuǎn)产(chǎn)品零(líng)售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事(shì)可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公司(sī)给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非可(kě)乐(lè)等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来了不同(tóng)的(de)风味，也(yě)在影(yǐng)响着(zhe)其(qí)成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调(diào)产量预测或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收(shōu)获进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙醇(chún)的需求增(zēng)加等因(yīn)素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖(táng)的价格(gé)呈(chéng)现(xiàn)持续快速上(shàng)涨趋势。据联合(hé)国粮(liáng)农组织(zhī)5月(yuè)5日发布(bù)的(de)数据(jù)，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应链环节的(de)成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季度全(quán)球(qiú)价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在(zài)一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公司预(yù)计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致(zhì)一个(gè)‘更正常’的(de)定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐(lè)、联合利(lì)华等在内的(de)食品、日化公(gōng)司最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以应对(duì)成(chéng)本(běn)上升。

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