意大利红烩是什么(me)东西？意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式的。关于意(yì)大(dà)利红烩是什么东西以及(jí)意大利红烩是(shì)什么东西，意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么味(wèi)道，意大利红烩是(shì)什么味道(dào)好吃，意大利(lì)红烩(huì)是什么意思，意(yì)大利红烩是什(shén)么做的等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是发达国(guó)家的。

　　意(yì)大利是(shì)发达(dá)国(guó)家。意(yì)大利是一(yī)个高度发达的资本主义国(guó)家,欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和北约的(de)创始会员(yuán)国,还(hái)是申根(gēn)公约(yuē)、八国集团(tuán)和联合国等重要国(guó)际组织的(de)成员(yuán),意大小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了(dà)利共拥有(yǒu)54个联合国(guó)教(jiào)科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧洲(zhōu)国家。

意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特(tè)别的(de)烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新，以及(jí)葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出(chū)香味，之后放入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到(dào)汤(tāng)汁(zhī)完全收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛(shèng)盘(pán)待(dài)用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放入(rù)洋(yáng)葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火(huǒ)，并(bìng)加入掰开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调(diào)料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)好(hǎo)侍(shì)番茄红(hóng)烩(huì)调料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇(jiāo)在(zài)煮好(hǎo)的(de)意(yì)大利面上(shàng)即可。

红(hóng)烩是什(shén)么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调方(fāng)法(fǎ)

　　意大(dà)利红烩的(de)做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土(tǔ)豆(dòu)50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放(fàng)花生油(yóu)烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至金(jīn)黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放(fàng)花生油(yóu)和黄油(yóu小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了)烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至(zhì)七八(bā)成热，然(rán)后放(fàng)入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里的(de)原料汁(zhī)浇在(zài)牛(niú)肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁(dīng)，西(xī)兰(lán)花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上(shàng)煮(zhǔ)开(kāi)，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝(luó)卜丁，加入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加(jiā)盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http:小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了//hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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