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可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵(jiào)乳不是酸奶的。关于风(fēng)味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶以及全脂(zhī)风味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶(nǎi)，原味风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶，风味发酵乳是(shì)不是酸奶,和(hé)酸奶之间有什么(me)区别，风(fēng)味发酵乳是(shì)不是(shì)酸(suān)奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一种等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答(dá)案：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为其所含有的营(yíng)养成分和(hé)酸奶并不完(wán)全一致(zhì)，酸奶(nǎi)制作除了添加必(bì)要的添加以外，不会(huì)再加入其他物质(zhì)而(ér)通过发(fā)酵而成，但是风味发酵(jiào)乳制作会加(jiā)入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物质进行发(fā)酵(jiào)，还会(huì)添加(jiā)一些(xiē)粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以改善口味和口感，所(suǒ)以风味发酵乳和酸奶并不一(yī)样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般(bān)都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原材料，经(jīng)过发酵或(huò)者没有经过(guò)发酵(jiào)制作出来的饮料(liào)，而酸奶的主要原材料(liào)是新鲜牛(niú)奶，经过发酵以(yǐ)后冷却(què)灌装制作出(chū)来的一种牛奶制品。

风味发酵(jiào)乳和酸奶的区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳

　　风味发酵乳是(shì)指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原(yuán)料(liào)，添加其它(tā)原(yuán)料，经(jīng)杀菌(jūn)、发(fā)酵后pH值(zhí)降低(dī)，发酵(jiào)前或后(hòu)添(tiān)加或(huò)不添(tiān)加食品添加剂、营养(yǎng)强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是一种(zhǒng)酸甜口味的牛奶饮品，是以牛(niú)奶为(wèi)原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶(nǎi)中添(tiān)加(jiā)有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要原料不(bù)同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要(yào)原(yuán)料(liào)：生牛（羊）乳(rǔ)或(hu可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思ò)乳粉(fěn)，食品添加(jiā)剂(jì)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要(yào)原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂(zhī)乳粉(fěn)，水。

　　三(sān)、主要(yào)营养成分不同

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　主要(yào)营养(yǎng)成分：蛋(dàn)白质(zhì)，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶(nǎi)的注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿(ná)酸(suān)奶充(chōng)饥。

　　因为空(kōng)腹时胃内(nèi)的(de)酸度大，在这个时候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的乳酸菌容易被(bèi)胃酸杀死，那样酸(suān)奶的保健作(zuò)用会(huì)大大减弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶最(zuì)好是在饭后(hòu)1-2小时的时(shí)候(hòu)再喝吧。可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思p>

　　这时胃液被稀释，胃内的酸(suān)碱(jiǎn)度最(zuì)适合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里(lǐ)千千万(wàn)万的"菌"是好东西，但却(què)不知道(dào)如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出(chū)来时，里(lǐ)面(miàn)都(dōu)是活菌，只有冷藏才能将活菌(jūn)很好地保存下来(lái)。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸奶(nǎi)热了喝，这种做法更是暴殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰富酸奶的(de)口味，不妨自己在家(jiā)添加(jiā)，果料、果酱、果(guǒ)浆都是经过多(duō)道工艺加工(gōng)的，其自然(rán)性当然不如新奇(qí)的水果，如果想增加酸奶的(de)口味，不妨自己(jǐ)在家(jiā)把(bǎ)水果切(qiè)块后放进酸奶。

风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的(de)一种(zhǒng)。

　　但是酸奶和风味发酵乳(rǔ)是不一样(yàng)的，有(yǒu)本质的区别。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮(yǐn)料，对人体有保健(jiàn)作用。

　　例(lì)如，经常喝酸奶可以帮助人(rén)们减肥，因为它(tā)富含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸(suān)奶(nǎi)还能促进(jìn)肠胃蠕动。

　　但(dàn)是，发(fā)酵乳是(shì)由(yóu)乳制(zhì)品发酵而成(chéng)的。

　　与(yǔ)酸(suān)奶(nǎi)相比，发酵乳也是(shì)一(yī)种饮(yǐn)料，但(dàn)没有酸奶(nǎi)营养(yǎng)丰富。

　　由(yóu)于风味发酵乳中(zhōng)添(tiān)加了果粒或果蔬(shū)汁，虽然营养更加(jiā)完善合理，但(dàn)也(yě)稀释了牛奶中(zhōng)原有的营养成分，营养(yǎng)价值没有酸(suān)奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中(zhōng)蛋白质和(hé)钙的含(hán)量只(zhǐ)占发酵乳的1/3，含糖(táng)量还(hái)很高，营养价值(zhí)远(yuǎn)不(bù)及发酵(jiào)乳(rǔ)。

　　如果仅仅(jǐn)是为了摄入更(gèng)多的乳酸菌(jūn)，还要(yào)注意(yì)的是(shì)，乳酸菌要想对我(wǒ)们的肠道(dào)有一定的改(gǎi)善作用(yòng)，也(yě)要摄入菌(jūn)落总数(shù)10的8次方(fāng)才有足(zú)够(gòu)的活性。

　　风味发酵乳不(bù)是(shì)酸奶的。关于风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是不(bù)是(shì)酸奶，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什么区(qū)别，风味发(fā)酵乳是不是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一(yī)种(zhǒng)等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案：

风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶

　　不是(shì)的。

　　风味发酵乳不(bù)等同于酸奶，因为其所含(hán)有的营养(yǎng)成分和(hé)酸奶并不完全一致，酸(suān)奶制作除了添(tiān)加必要的添加以外(wài)，不会再加入其他物质(zhì)而通过(guò)发酵(jiào)而成，但(dàn)是(shì)风味(wèi)发酵(jiào)乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至3种以上的物质进(jìn)行发酵，还(hái)会添(tiān)加一(yī)些粗(cū)粮谷物、果蔬(shū)，以(yǐ)改善(shàn)口味和口(kǒu)感，所以(yǐ)风味(wèi)发酵乳和酸奶(nǎi)并不一(yī)样。

　　发(fā)酵乳是一种酸性(xìng)乳(rǔ)饮(yǐn)料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原(yuán)材料，经过发(fā)酵(jiào)或(huò)者没有经过发(fā)酵制(zhì)作出(chū)来的饮料，而(ér)酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发(fā)酵以后冷却灌装制作出(chū)来的一种(zhǒng)牛(niú)奶制品。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　风味发(fā)酵乳是指以80%以上(shàng)生牛（羊(yáng)）乳或(huò)乳粉为原料，添(tiān)加其它原料，经杀菌、发(fā)酵后(hòu)pH值降低，发酵(jiào)前(qián)或后添(tiān)加或不添加食品添加剂(jì)、营(yíng)养(yǎng)强化剂、果蔬、谷物等(děng)制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是一(yī)种酸甜口味的牛(niú)奶饮品，是(shì)以牛(niú)奶(nǎi)为原(yuán)料，经过巴(bā)氏(shì)杀菌后再向牛奶中添加有(yǒu)益菌（发酵(jiào)剂），经(jīng)发酵后，再冷(lěng)却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要原料不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要原(yuán)料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成分不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙，碳水化(huà)合物。

喝(hē)酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时(shí)候喝酸奶(nǎi)，酸奶内(nèi)特有的(de)乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀死，那样酸奶(nǎi)的保健作(zuò)用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是(shì)在饭后1-2小时(shí)的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀(xī)释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人(rén)知(zhī)道酸奶里(lǐ)千千万万的"菌"是(shì)好东西，但(dàn)却不知道如何留(liú)住它们。

　　在酸奶刚(gāng)生产出来(lái)时，里面都是活菌(jūn)，只有(yǒu)冷藏才能将活菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢(huān)把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了(le)。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶的口味，不妨(fáng)自己在家添加(jiā)，果料、果酱、果浆都是经过多(duō)道(dào)工艺加工的(de)，其自然(rán)性当然不如新奇(qí)的水果(guǒ)，如(rú)果(guǒ)想(xiǎng)增加酸奶的口味，不妨(fáng)自己在家把(bǎ)水(shuǐ)果切(qiè)块后放进(jìn)酸奶。