松(sōng)茸清洗方法？首先削去菌(jūn)cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌(jūn)类，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒反应(yīng)，适量食(shí)用(yòng)对于补充身体所需营养有一(yī)定的效果。但在食(shí)用(yòng)时必须将(jiāng)松茸(rōng)清洗干(gàn)净(jìng)，以(yǐ)免外表残留(liú)的(de)细(xì)菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗(kàng)力较差的(de)患(huàn)者，建议(yì)最好将松茸经过高温(wēn)处理后(hòu)再(zài)食(shí)用，以(yǐ)免在松茸表面存在(zài)肉眼(yǎn)不(bù)可见的细菌或病毒等(děng)微生物(wù)，从而对机(jī)体产(chǎn)生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外，最好选择新鲜(xiān)的松(sōng)茸生吃，如果松茸(rōng)不(bù)够(gòu)新鲜，生吃可能会对(duì)机体(tǐ)造成一定(dìng)的损害，从而对健康产生一(yī)些影(yǐng)响。

　　松茸如何(hé)食用或与什么食物搭配食用，要根(gēn)据食用者自(zì)身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高(gāo)的营养价值。如果是在(zài)野外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好(hǎo)不要(yào)食用，以免误食(shí)有毒菌(jūn)，对(duì)机(jī)体(tǐ)产生(shēng)危害。如果在生(shēng)吃松茸(rōng)后(hòu)出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)、恶心(xīn)、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了食物中(zhōng)毒(dú)，建(jiàn)议(yì)立即(jí)前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清(qīng)洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去菌子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特(tè)别(bié)注意：头(tóu)部(bù)和(hé)身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保证松(sōng)茸表面的泥沙(shā)和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然(cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的rán)后将削好的松茸的(de)，迅(xùn)速地拿到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗(xǐ)，清(qīng)洗的时候注(zhù)意将头部向下优先(xiān)冲(chōng)洗，因为(wèi)通常头部(bù)较脏，清洗的面积也大(dà)，先清洗(xǐ)就不会(huì)影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水再次对头(tóu)部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹(mǒ)布(bù)或(huò)者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既可。

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